访埤塘听故事 学童方知用水不易
2015-10-23 07:06:33 联合报 记者谢进盛、吴淑玲／台南报导
南大附小学生昨天走进官田区葫芦埤自然生态公园、山上区台南水道等地，除认识先人开
辟埤塘灌溉艰辛过程，也对日籍技师滨野弥四郎当年规画台南水道，奠定现代化自来水建
设基础，上了宝贵一课。
台南市有4000多口埤塘，是台南的在地特色；先人善用河流地形，再用畚箕和锄头，开凿
筑堤，是早期台南特有的储水灌溉方式。
彩虹斑马河巡队指导老师张景杰、陈怡均昨带领82名学生，深入了解没有水库年代，居民
要开凿埤塘来灌溉水田的辛苦。
陈怡均说，官田区因黏土土质适合制作砖瓦，因制作砖瓦而挖起泥土的凹地，雨后蓄了水
成了埤塘；有些埤塘种菱角，让官田成了菱角盛产地，菱角田也吸引水雉栖息与繁衍。埤
塘与地方发展有着密切的关系，每一口埤塘都有着自己的故事与名字。
学生卜德璇表示，在菱角田里看到水雉如凌波仙子一般轻盈跳跃，这样“眼见为凭”的户
外教学，是书本上学不到的。学生林柏邑说，从社大讲师陈秋伶的分享中得知，埤塘有着
渊远文化和历史，埤更有灌溉、滞洪和储备用水功能，更了解先人的生活智慧。
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