年轻人怕苦、嫌没冷气 台南知名冰店没员工被迫歇业
2015/10/11 07:53:00 记者王书泓、朱韦达／台南报导
台南安平一间知名冰品饮料店，以古早味四果刨冰为招牌，蜜饯都是老板纯手工制作，纯
天然没加防腐剂，更曾入选台南百家好店。冰店开业4年，吸引大批消费者上门，就连民
进党主席蔡英文、名导魏德圣都是座上宾，但在国庆连假后却将吹熄灯号，原因竟是员工
觉得店里没冷气、工作又累纷纷离职，老板最后自己忙不过来，只好选择关门。
白色雪花翩翩飞舞，再淋上百香果、凤梨、情人果、土杨桃等蜜饯，融合成招牌古早味四
果冰，酸酸甜甜得好滋味吸引许多客人上门。“用传统的古法醃渍成蜜饯所做成的剉冰。
”老板解释，除了冰品食材纯天然、不加防腐剂，日月潭红茶等茶饮也都选用零农药检出
原叶泡制，在竞争激烈的台南安平闯出名号，更荣获台南百家好店。
冰品民进党主席蔡英文、前行政院副院长叶菊兰、名导魏德圣都是座上宾，没想到老板却
在国庆连假后关门歇业，因为尽管薪水开得比同业高1到2成，仍然请不到员工。业者感叹
：“现在的年轻人喜欢在有冷气、有品牌的地方工作，要他们脚踏实地，辛苦的去学一些
东西，可能他们的意愿也不高。”
员工辞职理由让老板十分无奈，近半年多以来都是靠以前公司同事来帮忙，但工作量大无
法负荷，老板只好忍痛关门。
4年辛苦结晶要收摊，老板相当舍不得，“比较对不起很珍爱我们这家店一些朋友”。冰
品茶饮店明明赚钱，却因年轻员工嫌累没冷气不愿意做，面临收摊命运，让业者十分感叹
。
http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=99667
作者: TCMango (TCMango) 2015-10-11 17:49:00
应该赚够了
作者:
batis (贝提斯)
2015-10-11 17:50:00那老板是不愿意装台冷气吗 别什么都赖到员工身上 骗肖
作者:
lazyming (lazyming)
2015-10-11 17:50:00先讲薪水开多少阿 每次都来这套年轻人都是烂草莓的论调
作者: shinjikawuru (pinky) 2015-10-11 17:50:00
冷气一年会吃你多少钱阿....?瞎理由
作者:
lazyming (lazyming)
2015-10-11 17:52:00我在台南看到那么多没有冷气的店 店员怎么都没离职
作者: shinjikawuru (pinky) 2015-10-11 17:52:00
一堆手摇店就有冷气吗 那里面的年轻人都是精英?
作者:
Nokia101 (若鸡亚大楼)
2015-10-11 17:52:0020k * 1.2 = 24K 吗？
作者:
keirooo (Masa's)
2015-10-11 17:53:00安平冰营
薪水开个30k以上，月休四天，我不相信没人要做....
时薪搞不好只有75薪水开个40K以上，周休，我不信没人想做
作者:
Hyakki (百万瓜夜行)
2015-10-11 17:56:00是能学什么东西啦 擦桌子跟洗碗嘛
作者:
keirooo (Masa's)
2015-10-11 17:56:00这间当初不是做保险的老板出来开兴趣的吗?而且每次经过都没人啊…生意不好关掉还要黑年轻人
作者:
kklibra (灰飞烟灭)
2015-10-11 17:57:00歇业就怪年轻人！？只能说这种老板不意外
作者:
ohno0708 (想要旅行(g))
2015-10-11 17:57:00赚的多，工作累，重点薪水要给的漂亮，外加装台冷气不就解决所有问题了吗？
作者:
SmonSo (FB专页→肚脐家族)
2015-10-11 17:57:00应该公布一下月薪跟月休跟工时
作者:
beast1969 (beast7619)
2015-10-11 17:58:00要实地去看环境才知道啦 也许真的很差 也许比想像好
作者:
amovie ( )
2015-10-11 17:58:00卖冰的一堆 少一间也不会觉得什么
作者:
xSAUCEx (索思)
2015-10-11 18:00:00朝圣嘘别人请的到人 你请不到人关店 有问题的是谁一目了然
作者:
cartain (Be A Madao.)
2015-10-11 18:03:00请扫厕所开十万 不相信找不到人
对了 时代在进步 提供舒适环境可以吸引客源 老是嘴“我以前都怎样怎样” 只是守旧摆老啦
东西好吃的话 摊车在路边 还是有人排队等待消费东西难吃 说连刘德华张学友都爱吃 也是没人来交观
作者:
yago (☑台南彭于晏)
2015-10-11 18:12:00这间店附近有一间蜷尾家开在白鹭湾社区的冰淇淋，有冷气
作者:
yago (☑台南彭于晏)
2015-10-11 18:13:00做得好好的，还蛮多人去的 XD
作者:
yago (☑台南彭于晏)
2015-10-11 18:14:00我觉得是点的问题啦，圆仔惠八宝彬在陈家蚵卷旁有一间
记得去冰营人多的时候会让客人到旁边的建筑物侧边用餐，有阴影有水池养鱼，够凉了吧
作者:
s91156 (CCU)
2015-10-11 18:17:00薪水多少？开22K？
作者: suisp (suisp) 2015-10-11 18:18:00
薪水多少不讲一下吗? 少在那边抱怨年轻人了
作者:
fastfu (1983å¹´å°å··12月晴朗)
2015-10-11 18:29:00别给年轻人戴帽子 杠又没人叫你一定要应征年轻人 该三小
作者:
ianbomb (规律理性)
2015-10-11 18:40:00生意超差啊这间
作者:
uisiang (小瓜)
2015-10-11 18:42:00工时 薪水先讲再说
百家好店是经发局办的活动，书面资料够漂亮获选机率就高，小弟的店开业第一年就有了
百家好店不难拿，且里面倒闭的也不少，所谓的好是如何定义呢?活动本身只是一种行销，没列入的好店也不少。
作者:
aneerie (YaoYaoyy)
2015-10-11 18:43:00嘘
作者:
mra2284 (mm)
2015-10-11 18:45:00薪水有20k吗？
看我仁和路的面店 吴桂和(冷气)VS阿娟(没冷气)
作者: ggBird (ggBird) 2015-10-11 18:51:00
帮嘘
作者:
zirong (凛冬将至)
2015-10-11 18:53:00嘘一个
作者: XD2009 (XD) 2015-10-11 19:03:00
应该要推~狂贺惯老板少一位
作者:
kalapon (D桃)
2015-10-11 19:11:00生意好不会因为这种问题关的，而大概是业配
作者: slink93 (要有铜锂锌) 2015-10-11 19:11:00
又来囉，薪水低怪年轻人草莓
作者:
midipore (沉默の笔记)
2015-10-11 19:12:00通常打着老字号的店薪水还是维持过去十几年的价码。
作者: slink93 (要有铜锂锌) 2015-10-11 19:12:00
生意不好怪员工不共体时艰，生意好怪年轻人不肯做 哭哭
我以前在高雄某冰店打工，吹到你哭为止，没冷气客人去的意愿真的不高
作者:
saedn (~自挂东南枝~)
2015-10-11 19:16:00在那!? 好吃吗!?
作者:
killar (将军方文山)
2015-10-11 19:34:00去冰品店的目的就是要消暑,没冷气不太恰当阿~
作者:
cksxxb (胖小喵)
2015-10-11 19:39:00怎么不讲薪水
作者:
KimDanee (èœ˜è››ä¿ vs.å¿è€…龜)
2015-10-11 19:48:00有功无赏做错要罚惯老板？
作者:
STARKUO (亿载金城武)
2015-10-11 19:55:00月薪工时爆出来再说
老实讲完全不知道有这家店所以要先施展怪年轻人之术冲人气吗
金华路有间很大间的冰店也有冷气结果征不到员工关店中
作者:
gfiba (b^___^d)
2015-10-11 20:05:00宁愿关店也不愿再提高薪水的意思吗？
作者:
openlion (open狮)
2015-10-11 20:09:00唬烂喔？我住安平22年 没听过这间 老草莓！！滚！
印象中此老板本业是某产险，听说还住在附近的白x湾…有错请指正…
作者: kunshang (order) 2015-10-11 21:02:00
薪水应该有问题
作者:
Uzen (刚好路过的乡民)
2015-10-11 21:17:00关店就关店 还上新闻干嘛
作者:
conceal (hide)
2015-10-11 21:34:00哪间？
作者:
nalthax (书虫一枚)
2015-10-11 21:38:00台南那么热，夏天没冷气，房子对流又不好的话很难待好吗？
作者: bear2dance (NC) 2015-10-11 22:13:00
呵呵
饮料点也没冷气 但不至于没人工读生 可能是那间太操
顾客多，连装冷气都抠，要员工怎么信服老板，更别提成本售价跟薪水= =
作者:
tgsh (宗师)
2015-10-12 00:40:00工作量大到老板自己都不想做，薪水又低环境又令人不满，还好意思说
作者:
kbten (kbten)
2015-10-12 00:43:00夸张
作者:
a40006 (野猪骑士来囉~)
2015-10-12 00:44:00小茂屋也没冷气阿 人家就可以开20年
百家好店 根本自爽用的 名店很少去报名参加投票人数又是少之又少 随便找人灌票就有了
作者:
lun1110 (Lun)
2015-10-12 01:38:00这记者是有拿了什么东西吗= =
作者:
Umaibou (瘟疫青年)
2015-10-12 01:57:00请不到人不会再出多出一点钱请喔 惯老板
作者:
Misako (未佐子)
2015-10-12 02:53:00你说请不到年轻人我不予置评，你有开正常的薪水出来难道连外配这种的都请不到我不相信
作者:
cyx0326 (我很乖)
2015-10-12 05:01:00舀冰而已会有多累
作者:
sai0613 (赛嗓)
2015-10-12 07:54:00老草莓+1
作者:
basicnet (basicnet)
2015-10-12 08:47:00垃圾业配文
做老板的不愿栽培员工，只会想要压榨或是降低人事成本的话，没人也是刚好而已