〈南部〉北门虱目鱼捕捞实境秀 游客惊叹
2015-10-10
〔记者杨金城／北门报导〕被鱼网围捕的数以千计虱目鱼跳出水面，金光闪闪，十分壮观
！北门虱目鱼节昨午首度带领游客参观体验捕捞虱目鱼实境秀，许多游客都是第一次到鱼
塭观看专业捕捞的实景，惊叹连连。
北门区长曾荣嘉说，游客看到捕捞虱目鱼觉得真趣味，透过捕捞实境秀让游客了解渔民如
何捕捞收成虱目鱼，也了解养殖渔民的辛苦。
台南虱目鱼节昨由“北门梦幻虱游之旅”接棒在双春滨海游憩区登场，有虱目鱼皮雕DIY
、鱼柳、虱目鱼粥等风味餐免费品尝，十分热闹。重头戏是带领三百多位游客体验鱼塭捕
捞的实境秀。台南滨海地区虱目鱼大多在三、四月放养，十一月前捕捞完毕。
游客挤在鱼塭旁观看专业捕捞虱目鱼的实况，渔民先利用胶筏在鱼塭沿岸边放网子，一方
面用竹竿惊扰虱目鱼入网，再用人力慢慢将网子拉往岸边，成群的虱目鱼跳出水面亟欲挣
脱网子，鱼鳞在阳光照射下，金光闪闪，加上水花四溅的声音，让游客看得目瞪口呆，渔
民再用电击将鱼群电昏捞上岸。
看到活蹦乱跳的虱目鱼群跳出水面，无论大人、小孩都忍不住大叫，游客说：“好壮观，
原来如此抓鱼，很专业，大开眼界。”
台南市光是在北门区虱目鱼养殖面积就有将近一千五百公顷，曾荣嘉说，透过体验活动让
民众了解北门虱目鱼的美味、虱目鱼养殖产业知识，多多购买虱目鱼支持养殖渔民。
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