餐厅名称：古密蔬食
地址：台南市安平区国平路552巷57号
电话：06-295-1700
营业时间：11:00~14:00; 17:00~20:00(周一公休)
每人平均价位：约350元
消费日期：2015/10
图文版：http://clnote.tw/archives/3396
看了许多美食达人的介绍，上个礼拜我也来到台南安平的古密蔬食了。
这间是传统的素食餐厅，在台南的素食业里小有名气，老板是经验老道
的厨师，特殊手工的料理与天然美味的菜肴让许多客人留下印象，甚至
口耳相传。
古密可以说走现在复古风，这间透天厝看起来还满新的，但里面的装潢
却有点中式复古：原木的桌椅、红色的地砖、木质的画框等，让人有种
回到古代的感觉。
蒸饺(10粒)/80元
这道是我的最受，因为平常很少吃到蒸饺，蒸饺的面粉皮Q软有弹性，里
面包的馅料很细，看得出来应该是很费时费力。
烤方/180元
名字很特别，料理也是我没吃过的，烤方是炸物，吃法是将它放进面粉
皮里，涂上酱汁再吃。这道料理我觉得两三个人吃刚好，一个人吃太多
会腻。