记者黄芳禄／台南报导
文蛤正值捞捕期，蛤民看到捞上岸多半是空的，里面不见蚵肉，这种文蛤“空包弹”窘况
今年最严重，业者说是今年气候变迁大有关。
文蛤，有人称蛤蜊，也有人说蛤仔，煮汤或丝瓜炒文蛤都是道地家常菜，中秋节烤肉也是
应景海产。
可是今年在台南沿海捞捕的文蛤，业者陈清标说受年初干旱，后有苏迪勒台风过境带来咸
水台风，风中带有过量海水，导致成长速度慢。
塭底看不到文蛤纯活率高不高，等到这几天进入捞捕期，打捞上岸的文蛤多半是开了口的
“空包弹”，死了了的文蛤只剩下外壳，里面的肉早就不见。养殖业者心在淌血。
业者得拿起过滤器来回摇动才可以把死掉空壳的文蛤挑选出来，徒增人力和时间，耗费养
殖业者成本。渔民说，歹年冬，气候不稳定，养殖业今年可以把成本拿回来就算不错了。
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