店家名称:小麦先生金华店
电话:06-2220111
地址:台南市北区金华路五段3号
营业时间:11:00~22:00
消费日期:2015.9
图文网志版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/305973183
文字版:
这次来到小麦创意料理
以前就一直想来不过迟迟没有机会
每次来都刚好客满要等候
最近还一直在广播听到广告宣传XD
在六点半刚进门时里面客人不多，
拿到菜单后发现菜色满多样的~
有选择障碍的我，
不管是哪个主食甜食饮品都不想放过 这个想吃那个想吃
在等待过程中 四周的装潢跟灯光还蛮适合聚餐的
还发现有一处是小包厢形式的四人座位
第一道沙拉
在沙拉酱的部分倒是很得我心,有百香果的香气
主食上场~~
首先是茄汁樱桃鸭胸焗烤面 面所使用的是笔尖面
茄汁部分大家最担心的是吃到最后会不会咸到腻了
这部分对于笔者不太吃咸的人来说，还勉强可以接受
我想这咸度大部分顾客应该都能接受
主角鸭胸被我挖出来时(这真的大到需要用挖的)
真的赞叹了一声
量跟厚实的程度一点都不马虎
但这一大块吃了觉得很有"嚼劲"
之后几块就觉得好多了
而笔尖面部分软硬程度恰到好处
不会太软烂或是没熟而太硬
笔尖面包含酱汁真是一大享受
友人的主食白酱柠檬鲑鱼焗烤饭
这道不愧是店员推荐
白酱吃到最后刚刚好
不会有甜腻的感觉
鲑鱼肉真的是每~口~都~有~
鱼肉不会过熟而变得干涩
这道主食真的是快要像9527打鼓一般的震撼力让人升上天了
饮料是选择随餐送上，
店员在开放式的吧台制作饮料，
这次点的是焦糖拿铁与抹茶拿铁。
饮料送上来，虽然不是超级精致的拉花，
不过上面图案感觉是蛮用心做出来的，
抹茶拿铁，味道跟我想像的不太一样，抹茶的味道很香，
有微微苦味，是越喝越好喝的类型
焦糖拿铁，焦糖拿铁真的好好喝，
不管到哪里有这类型的饮料都会想点，
焦糖拿铁最怕就是太甜，而失去焦糖香气，
小麦先生的焦糖拿铁不但不会过甜，焦糖香味超浓的，大推!!
最后是甜点，泡芙的摆盘很精致，内馅也很好吃
整体的用餐感觉十分的好，
餐点也都很不错，
难怪之前想来两次都客满~~~