餐厅名称：薄荷糖
图文版网志：http://www.tainanlohas.com/blog/post/305026107
消费时间：2015年/9月
地址：台南市中西区民族路二段57巷2号
电话：06-2248590
营业时间：11:30 - 15:00；17:30 - 21:30
公休：无
每人平均价位：200 ~ 380
可否刷卡：否
有无包厢：无
座标（度分秒）：22°59'39.0"N 120°12'35.3"E
停车：不便（路边停车）
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薄荷糖原本在万昌街与卫民街的路口开业，记得当时的小火锅店家不像现
在那么多（大约15年前左右），薄荷糖打着一锅两百元有找，配料丰富又
附饮料的名号，很快地就在年轻人的圈子传开。在当年想吃薄荷糖可是要
到现场亲自排队，不输现在正兴街一些新开的店家，可说是当年的潮店呢！
后来薄荷糖搬离现址，站长只知道搬到了附近的巷子中，但一直没有仔细去找过，
然后就一直淡忘了这家店。直到前几年，站长在万昌街上的健身房运动完，
走进了后面的巷子准备去新光三越吃饭，才赫然发现薄荷糖就在这里57巷内
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刚搬过来后的店面不小，但前阵子又重新装潢后，
现在剩下的就是三角窗这块的位置，左边的空间似乎挪去做了商务旅社，
而原本的老板夫妻似乎跑去卖布丁，现在的薄荷糖好像是交给弟弟打理
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每张桌子默认都摆了卡式炉，依用餐的人数与点餐模式来增减
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印象中在卫民街时除了火锅之外，也有一些饮料的选择，
而现在是只有附一杯红茶，而且是入座时就会送上，加点要NT. 10
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菜单部份几乎都是火锅，只有少少的套餐，
比起装潢前的种类少了很多，饮料也完全不见踪影
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佐料区在店内深处，有蒜、辣椒、青葱、沙茶、酱油辣椒、白醋与乌醋等选择
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什锦牛奶海鲜火锅 NT. 320，上桌时带着浓郁的奶香味
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海鲜盘，内含扇贝、花枝、虾子、鱼片（应该是鲈鱼）、蛤蜊
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蔬菜盘，中间是一大份高丽菜，周围还放著各种蔬菜、丸子、鱼豆腐等
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火锅附了一颗鸡蛋，大部分都是用来加在酱里面，
而我们是打下过去煮成荷包蛋
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汤头的部份喝起来是满满牛奶味，煮海鲜与青菜都相当合适
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香菇鸡火锅 NT. 260，上桌时看起来就是一锅鸡汤，上面还有满满的金针花
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鸡肉的部份是整块大鸡腿肉，有腿排与棒棒腿的部份。
肉质吃起来已经十分软烂，也充分吸收了香菇汤汁
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汤喝起来就是香菇鸡汤，口味比较咸一些，可以先放一些蔬菜下去煮来稀释
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单点：梅花猪肉片 NT. 80
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单点：蛋饺 NT. 60
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单点：豆皮 NT.40
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干煎黄鱼 NT. 280，分为三部的份：主食盘、煎黄鱼与味噌汤
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主食的部份中间是白饭，四周摆满了蔬菜还有一颗荷包蛋
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鱼肉煎的比较嫩，体型中等，站长丝心认为“煎卡赤”些会比较够味
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味噌汤，应该是加了奶油或是牛奶的日式作法，
喝起有一些奶香味，比起传统的味噌汤更清爽
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布丁（内用） NT. 30，应该是就是原老板去做的新产品，
吃起是细致感觉的日式口感，也有外卖的礼盒
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