楼主:
LFking (小均)
2015-09-14 03:10:37完整图文:http://goo.gl/fMaUZF
( http://goo.gl/OjGxAz ) (截自常瑞恩【府城印象”)
去年拍的作品【剔 ( http://goo.gl/5PPHuo )】,蕴含我们想讲的很多事情,
关于台南的牛肉汤,剔除媒体的渲染误解,还有很多不被人所见的精彩。
而今年2015台南美食节短片没有牛肉汤的主题征选,
在大海选的状况下直接PK,仍出现大量牛肉汤作品(16/46),
可见牛肉汤在台南美食的地位逐渐上升!
我们除了替大家筛选出有牛肉汤的店家跟作品,也简单做了排名,
不过好作品实在太多了,因此名次有所重叠,评价主观,仅供参考
(市政府最后决选看这里) ( https://goo.gl/EFhFHx )
第七名
https://www.youtube.com/embed/bA-NtaHMJ9I
【天的宴席】在美食上的着墨再多些更好
出现牛肉汤:未知
第六名
https://www.youtube.com/embed/VEuF7DakeQo
【忆食之间】以明快的节奏,用外地人的口吻了解台南,很适合介绍给要来台南玩的朋友
出现牛肉汤:康乐街牛肉汤 ( http://goo.gl/V21H3O )
https://www.youtube.com/embed/D9uN6Le-HqM
【时食刻嗑】带观众从早餐认识台南,牛肉汤的画面出现数次,画面稳定些更好
出现牛肉汤:西罗殿牛肉汤 ( http://goo.gl/PfbHi6 )
第五名
https://www.youtube.com/embed/_TqVB9AqijE
【呷饱没】呷饱没才是台湾人打招呼的方式,
精准的画面呈现各式美食“端上来”的瞬间,
与正妹大快朵颐的模样,一口气介绍台南各式美食。
出现牛肉汤:石精臼牛肉汤 ( http://goo.gl/AYsczc )
https://www.youtube.com/embed/cpV8cv-CrVg
【关于台南】这类作品能有论述跟画面就会很有深度,访谈自然,
在地人很爱的友爱市场菜粽跟大菜市辉意面,可惜夜生活部分没有多琢磨
出现牛肉汤:尚好吃牛肉汤 ( http://goo.gl/FJCOQm )
https://www.youtube.com/embed/jpihmyznMlg
【台南好好吃】介绍牛肉汤宛如美食节目般
出现牛肉汤:阿财牛肉汤 ( http://goo.gl/6Bu3JT )
第四名
https://www.youtube.com/embed/lPvsvnhul0I
【初韵美食】用手写字与吉他缓缓介绍台南,慢活感十足
出现牛肉汤:旗哥牛肉汤 ( http://goo.gl/bkStJ1 )
第三名
https://www.youtube.com/embed/NJ1bSoWqacs
【杀手】(府城食光组金奖10万元)
用美食定位猎物,剧情很有意思
出现牛肉汤:石精臼牛肉汤 ( http://goo.gl/AYsczc )
https://www.youtube.com/embed/8qJ6gku-Dmw
【台南!尚好呷】(异乡人家乡味组金奖10万元)
惊艳,竟以外国人讲中文介绍台南,太可爱了
出现牛肉汤:文章牛肉汤 ( http://goo.gl/dSGjkY )
https://www.youtube.com/embed/uSfU-G_X1Fo
【共鸣】以精准的配乐节奏与画面切割,拍摄许多常民生活,而不只关注美食
出现牛肉汤:旗哥牛肉汤 ( http://goo.gl/bkStJ1 )
https://www.youtube.com/embed/UiIlGrAFVmA
【地图】把你心中的台南地图交出来,也交到朋友了
出现牛肉汤:文章牛肉汤 / 助仔 ( http://goo.gl/TCSK0B )牛肉汤
https://www.youtube.com/embed/pDvotHTXsxo
【食点食分】外带台南美食的观点,巧妙的隐喻美食与性的欲望
出现牛肉汤:未知
第一名
https://www.youtube.com/embed/jJj3zzHoRXM
【一府二录三猛呷Delicious】以原住民、华侨的不了解衬托台湾人多数对牛肉汤的困惑
出现牛肉汤:湾里菜市场善化陈家牛肉汤 ( http://goo.gl/XGMwKm )、文章(?)
https://www.youtube.com/embed/o9uBozWDDA8
【府城印象】
音乐跟运镜都相当到位,
倒转与快慢之间的运镜,很像外地人来台南真正欣赏到台南的瞬间
出现牛肉汤:石精臼牛肉汤 ( http://goo.gl/AYsczc )
https://www.youtube.com/embed/NeszZHZHfAk
【味道是一种记忆】用视觉与声音描写难以传递的“味道”,
是好吃的味道,还是扑鼻的味道,或是情感的味道?配音情感跟画面俱佳
出现牛肉汤:文章牛肉汤 ( http://goo.gl/dSGjkY )
噢,对了
还有一个作品我们好喜欢可惜是鳝鱼
https://www.youtube.com/embed/p3FPv2GLv80
如果主题是“亲爱的,我不敢吃牛就好了”
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