记者黄芳禄／台南报导
台南麻豆文旦在农历“白露”前后忙着采收，采收工作在这星期大概告一段落，接着是分
级包装寄货，内行人会专程前往文旦园区选定老欉文旦采果，预计在地麻豆盛产文旦在下
星期分批宅送。
中秋节不再只是赏月、吃月饼，除了新新人类盛行在中秋节前晚间有烤肉活动，不变的民
俗是品尝文旦。
台湾流传清嘉庆皇帝曾到过台南麻豆吃过文旦，品尝后赞不绝口，之后百年间，麻豆文旦
成了台湾多数家户中秋赏月不可或缺的应景水果。在每年中秋节前的一个月是麻豆柚农最
忙碌时候，得采果、分类、包装、寄货等等，柚农个个忙的不可开交。
老飨采购麻豆文旦是直接到柚农文旦园，今年有登革热但也不例外，消费者穿着长衣裤前
来，柚农说前几天属农历“白露”进入秋天季节，白露前后一星期是采收文旦最佳时段，
因而内行人多半从外地直接杀到柚农家集货场挑选。
柚农说，道地麻豆文旦果肉软米、吃在口里会有回甘。这些特有滋味以老欉麻豆文旦才有
，因而老飨除了亲赴柚农家挑选，还会指定文旦园区里那几株老欉文旦采果，老飨们说，
虽是价格贵些，但绝对物超所值。
这礼拜的周休二日是柚农最忙碌时候，几乎忙着选果寄货给外地消费者，同时也要忙着接
待前来选果的客人，柚农为了要应付这个“非常时期”，召集好友或外地子女兄弟姐妹或
子女回家帮忙。
路过麻豆区看到家户搭起棚架的几乎是柚农家，一箱箱装好的文旦摆在骑楼下或马路旁，
宅便公司打着到府载送、优惠运费揽客，快递人员和车辆跟着忙碌起来，这样情景告诉大
家，中秋节脚步近了。
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