“食史版Google” 府城说好菜
2015-09-12 08:13:01 联合报 记者郑宏斌／台南报导
“说一盘好菜！”知名饮食文学作家朱振藩、王浩一，将分别在台南文化创意园区、台湾
文学馆开讲，畅谈美味背后的小故事。免费开放给一般民众参加，听完演讲还可品尝由作
家亲自推荐的府城美食。
为了积极邀请身心障碍者参与感受艺文跨界的魅力，文化部今年续推“无障碍阅读推广计
画─文学讲座与读剧”系列活动，并以“饮食文学”作为媒介，邀请名家开讲饮食奥秘。
曾被媒体誉为“食史版的Google”作家朱振藩，将改编历代食家和大厨作传的“食家列传
”，让民众看戏前先听他畅谈古今的美食风流；王浩一则是要谈台南美食背后的小故事。
现场还提供听打服务与手语翻译，欢迎民众参加。朱振藩、王浩一将分别在9月13日、20
日两个星期天的下午，与民众分享美食的故事。免费报名网址：
http://reading.udn.com/free/
http://udn.com/news/story/7326/1181872