楼主:
byronbay (skyline)
2015-09-04 21:26:38★以下为加强提醒请勿删除★
1.发文前请详阅并遵守板规
2.本类别为台南相关的生活好康、特卖折扣、有用消息资讯使用。
3.台南板友自家宣传，请参考[自家]相关规定
4.若文章内容条件与台南无相关将不通知直接删文，请注明区域方便板友
(PO在台南板≠台南点）
好读图文版 http://tasty.talk.tw/Article.aspx?Article_ID=314
市面上各式红茶种类玲瑯满目，有些喝起来让人口干舌燥，有些则是苦味过重毫无回甘之
感，有些甚至喝来只有浓浓的糖精味，丝毫没有红茶的清甜口感，因此小编严选了四间台
南超好喝的红茶店，让你饮到最纯粹的美味。
1. 布莱恩红茶
提到好喝的红茶，怎么能错过布莱恩呢？店家抱持以健康为基础的概念，特地严选各产地
精选红茶，包括通过国际有机认证栽种的最高品质茶叶，并亲自参予制茶过程，用自家烘
培法来提升茶叶的独特香气；就连副原料都慎选严挑，且不依赖厂商，每个环节严格把关
，口感香醇润喉，饮后回甘，带着迷人的清香，也因此是是台南排队必喝饮品，相当受到
欢迎。目前除了台南，高雄、台中、嘉义皆有营业据点。
2. 双全红茶
店家创立于1949年，至今已走过一甲子的岁月，说是台南手摇现冲红茶的始祖也不为过。
“双全红茶”之名有彰显老店“周全、安全”的经营原则，而第二代传人许天旺先生更有
“红茶伯”的外号，犹可见他对红茶的专业和坚持，而双全红茶也是许多在地人从小喝到
大的饮品，已经拥有许多死忠顾客，红茶只喝双全。店家采用上等茶叶和亲自熬煮的糖水
冲泡而成，泡出来的红茶口味甘醇，韵味扎实，令人回味无穷。
3. 药师的私房红茶
顾名思义，成立的几位成员都是有国家証照的专业药师，所以取其名，老板对红茶情有独
钟，因此耗费四年悉心钻研茶种、冲泡等技术，并再花一年研发，所有的原物料和制作过
程都有专业的药师帮大家把关，对茶汤的口感非常要求，依不同茶种搭配不同水质，所有
过程绝不马虎，店家所冲泡出的红茶口感丰富多层次，带有蜜香气息，值得一再回味。
4. N23度工夫茶
店家老板本身就是开茶行的，已有32年的经验，因此有很深厚的烘焙茶叶背景，且对于茶
种都非常的熟悉，使用的是大叶种功夫茶，也就是‘滇红工夫’。每一种茶都有不同的特
性和冲泡SOP，泡出来的红茶香气馥郁，喝得出天然的茶香，有些还带有淡淡的果香，每
一口都回甘顺口，香醇润喉，用料天然且不加任何化学添加物，喝红茶就是要喝这一味。
你心目中值得推荐的红茶店又是哪间呢？
作者:
wild (逆转胜)
2015-09-04 21:38:00我也觉得布莱恩SOSO…
作者:
kikitcc (Kiki Huang)
2015-09-04 21:39:00绝对是友爱街青草茶的红茶
作者:
KennyT0710 (碰!三暗刻)
2015-09-04 21:39:00双全个人没有到超好喝吧..因为喝过一次没再去第二次了
作者:
jiqoo (抓抓)
2015-09-04 21:39:00一手私藏呢
作者:
azukitw (◎ ω ◎)
2015-09-04 21:43:00这些红茶产地呢? 都是台湾茶还是有用到越南茶??
作者:
ento 2015-09-04 22:15:00太好了！我私房的没被选上
作者: alan3340 (alan3340) 2015-09-04 22:21:00
其实这只是你个人觉得好喝而以，不是所有人都觉得好喝
作者:
zj4 (This is it)
2015-09-04 22:22:00除了双全，其他三家我都爱。
作者: intersection (月牙) 2015-09-04 22:23:00
双全在我刚来台南工作时（约五年前）有喝过一次，喝完不用五分钟马上胃痛……囧，之后再也不敢碰
作者:
ooww (另外一个我)
2015-09-04 22:24:00比较爱茶汤会的红茶
作者:
LumiChu (呵呵)
2015-09-04 22:26:00私房没上+1 不过3跟4都不错~布莱恩淘汰很久了
作者:
Qmoro (爱着爱着就永远)
2015-09-04 22:37:00双全满普通的
作者:
jyyyisu (粉圆)
2015-09-04 22:38:00玛黑家
作者:
aderes (宁儿)
2015-09-04 22:50:00药师
作者:
GYboy (吃饭 睡觉 打刚刚!!)
2015-09-04 22:54:00成功路中油隔壁柏青哥店 “天波露” 我心中的第一名
作者:
hank05123 (hank05123)
2015-09-04 22:56:00全量满好喝的
3,4都买过很不错,布莱恩私心觉得太贵,双全不爱+1同价位我会更推荐杯子(这是店名XD)跟茶经,都超爱的
作者:
hemble 2015-09-04 23:03:00大红袍也不错
作者:
beccaH (当归)
2015-09-04 23:07:00N23我觉得还好，药师倒是没尝试过
爱喝口感较浓郁的很推全量,武圣夜市摆摊的英国皇家(整个摊位都蓝色光芒的那间)奶茶大推,红茶不能选甜度所以扣分xd
作者: maii07 2015-09-04 23:14:00
茶经
作者: whisperschiu (chiu) 2015-09-04 23:28:00
看到布莱恩直接end。难喝又贵。
作者:
tackcalb (tackcalb)
2015-09-04 23:35:00hTc
作者:
booksy (书呆)
2015-09-04 23:36:00我觉得有时候名气会有心里加分的因素在
作者:
tackcalb (tackcalb)
2015-09-04 23:37:00宣福居
作者: Anna521 (Anna) 2015-09-05 00:14:00
双全半糖的红茶加鲜奶很好喝
作者:
tsaofan (天祐吾曹!)
2015-09-05 00:14:00我爱布莱恩的观音红！！！
我是双全 全糖全冰派的 双全红茶我问10个有9个说不好个人以为是大家不会喝，双全红茶要点内用喝之前，先观其色，再闻其气，然后"听其声"没错，就要要把耳多靠在杯口听气泡的声音，滋滋滋的最后是跟冰块一起把红茶吃下去，红茶加上冰块的口感鸠是赞~~~
作者:
jcgood (法式宅男)
2015-09-05 00:34:00重点是茶叶产地吧! 这几间都有标示吗?
药师的报告没有全部的茶叶都有，而且有些报告都很久之前的。
作者:
ru820717 (长颈鹿会飞)
2015-09-05 00:58:00布莱恩和一手都超爱
作者:
IAMLINK (拍这什么鬼=.=)
2015-09-05 01:16:00双全以前真的好喝，现在完全又苦又涩，无法接受
我最喜欢大水缸的红茶！虽然小贵但真的顺口不涩！非常好喝阿
作者: ding0725 (塔斯汀哥) 2015-09-05 03:23:00
end
作者: slink93 (要有铜锂锌) 2015-09-05 03:55:00
竟然没有天波露，而且双全红茶我觉得会咬口不好喝
作者:
yahooooooooo (我想åˆä½µGoooooooogle)
2015-09-05 03:57:00怀念之前的鲜茶道大吉岭红茶...
作者:
chuusan (T_T)
2015-09-05 04:06:00推这篇!! 给观光客尽量参考 ^^
作者:
gewa (小化)
2015-09-05 04:23:00以前喝双全，喝到自己买来煮，现在我家喝的红茶都是我自己煮的！
alan3340真是会说废话，哪篇食记不是个人心得?
布莱恩打5折就合理价，双全纯观光店，府前路的17比较优
作者:
opheius (双子宝宝)
2015-09-05 08:17:00推双全 从小喝到大
作者: Salariedman (Houk) 2015-09-05 08:26:00
星巴克红茶？
作者:
hbooreo (低调)
2015-09-05 09:39:00好茶要做到连锁很难 哪来那么多好茶 让他收
作者:
abc3168 (乔瑞福)
2015-09-05 09:48:00双全很普= =
作者:
LumiChu (呵呵)
2015-09-05 11:08:00天波露觉得不怎样装茶的方式 感觉没卖完会一直会放下去大水缸的红茶真的不错喝 在非红茶专卖里算贵
作者:
msdior (禾禾)
2015-09-05 11:37:00超爱布莱恩的观音红茶！
作者:
Xaotic (Xaotic)
2015-09-05 11:59:00喝过很好喝的布莱恩也喝过很难喝的
作者:
bosion 2015-09-05 12:24:00推药师，真心不骗！想喝传统味道会比较想去全量，双全渐渐不去了
作者: CJLo (我要上大柠檬!!!) 2015-09-05 12:49:00
布莱恩和药师之前是合伙关系拆伙了，老板聊天谈到的，所以走的风格类似哈哈哈
作者:
bikeaka (bike)
2015-09-05 15:51:00杯子，N23 不错
作者:
aogoco (新陈代谢※成长)
2015-09-05 19:50:00你把一手跟圆石放哪里？
作者:
kirry (kirry)
2015-09-05 19:50:00恭喜