※ [本文转录自 Coffee 看板 #1LsW2Oo6 ]
作者: cottonbubble (多肉动物) 看板: Coffee
标题: [食记] 台南 慢咖啡SLOW COFFEE
时间: Mon Aug 24 01:19:16 2015
图文部落格版本 2015.08
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慢咖啡 SLOW COFFEE
地址：台南市东区崇德路287号
电话：0914-060149、0910-831342
营业时间：7:00~19:00
原本在成大附近摆摊的慢咖啡，近来与女朋友合作开设属于自己的店面，
构成慢咖啡这优美的线条招牌。
店家里头的座位不少，进去时已经有一组大桌正在谈论公事。
我也是来寻个清静办正经事的，简单的桌椅与风扇，没有冷气也亦自然凉爽。
看着老板与老板娘忙进忙出的幸福感，老板娘开设服饰店，
如果老板出外送咖啡豆，就协助招呼，想必这一定是一间很棒的咖啡店。
豆单 ─ 咖啡不贵，看着吧台的lulu咖啡机就知道是自烘豆咖啡店，小小店家一应具全，
一杯咖啡一百元，当交一个朋友，在城市有个依靠。
据说还有很多种煮法，今天先品尝手冲，下次来试试看爱乐压与虹吸咖啡。
看着这咖啡泡泡鼓的可真漂亮，不久就有好咖啡上桌。
耶加雪菲 100元
店家烘得比较深，与一般浅焙有着全然不同的感觉。浅焙的带有一果酸香。
这里的咖啡刚开始有种喝烈酒的感觉，很浓郁的焦糖与厚实的味道，放冷之后比较顺口，
那股香甜的余韵让人喜欢。
克里曼加罗 80元
这款从热到冷，味道变化就比较少，坚果甘味的味道，
在嘴中均衡分散，是杯中规中矩的咖啡。
店家目前有着消费一杯咖啡，加10元多一挂耳包的优惠，
把这个幸福的咖啡味道带回家，继续分享给周围的人。
慢咖啡无太复杂的装潢，甚至也只贩售咖啡而无他项，
如果你也喜欢这种单纯的感觉，不妨也来坐坐吧！