【店名】阿鸿臭豆腐
【地址】台南市归仁区民权北路16号（全联福利中心对面）
【电话】0935228332
【营业时间】14：30～18：30（每周四公休）
【网志图文版】
【平均价位】40～60元
【内容】
相信很多人都知道这间店，家父家母也非常喜欢来，我也一吃上瘾，可以说是目前吃过的
臭豆腐中我觉得最好吃的。
在当地也相当有名，要往归仁黄昏市场前一定会经过，常会看到排了长长的人龙，过去内
用空间并不大，现在店面往内移后，空间变得宽敞，位置也较以前多，人气当然不减，所
以今天特别挑了一般人下班时间前的时段前往。
内用不需排队，可直接进店里找位置坐下来，桌上有点餐单，可依自己喜好及食量作选择
。大份６０，中份５０，小份４０，若只想吃泡菜也可以，一份２０元。素食者可食用，
但应该是得选不加蒜者。该店家有两种口味，一种为切半，口感较为酥脆；另一种为不切
，口感较软嫩。若没有特别告知店家，店家都会为你做切半的酥脆口感。
我与家父家母三人点了两份大的，之前一个人吃一份大的（没点过中份与小份），吃到最
后会觉得有点腻。另外，店家采先行付款制。
我心血来潮地算了一下，两盘都是十八块臭豆腐，不过当然大小不一啦！上头的台氏泡菜
也是相当有分量，外观较一般的白，味道酸酸甜甜颇为爽口，只是口感较没之前吃起来脆
，有点小失望。酱汁较偏甜，有的人可能吃不太习惯，不过没关系，可以加些他们的辣椒
，非常够劲儿！我们家算非常能吃辣的，都快被辣到招架不住，我虽不至于泪流满面，却
也满头大汗。若真的被辣到受不了也没关系，店家有提供冬瓜茶让你无限畅饮。虽然如此
，还是真心建议先倒一点点试试辣度，别逞英雄。
我们要离开时差不多是下班时间，外头也开始出现外带的排队人潮了。
该店地点不太好停车，有时得碰碰运气，但请记得别违规乱停，否则造成店家及其邻居的
不便，也可能让自己的荷包大失血。