楼主:
medama ( )
2015-08-16 20:53:11※ 引述《uglylun (台客牙医)》之铭言：
: 有一些生意不错却消失的台南美食的八卦？
: 例如
: 89
: 巴伐利亚
: 快乐小馆的汉堡
: 肠啊 米血 黑轮 肠啊面 的走动面摊
: 好怀念喔
1.
大约十多年前，在府前路靠东门圆环那里，阿和肉臊饭旁边，
有一间卖碗粿浮水鱼羹的店，是一对夫妇带着国小年记得小孩子在经营
鱼羹有加姜丝，碗粿的酱料有柴鱼味，满好吃的，后来就不见了。
2.
大约十多年前，在火车站附近85度C的那条巷子（北忠街）
有一家早上卖饭团的摊子，是一个欧巴桑在卖，
饭团是用紫米，里面包焢肉，焢肉可以选要肥一点还是瘦一点，
满好吃的，后来就不见了。
3.
民族路的石精臼肉臊饭，用炭火煮的，甜甜的满好吃的，还有卖很多小菜，
不过前几年收起来了。
4.
大约十多年前，府前路莉莉冰果店和福记肉圆中间，有一间卖土魠鱼羹和便当的，
土魠鱼羹满好吃的，后来就不见了。
作者:
butadon (小比目鱼)
2015-08-16 21:24:00推3......不知道会不会另起炉灶
作者: HUYUCH (HU) 2015-08-16 21:41:00
在台南当兵时常去吃石精臼
作者: lowtip (碰) 2015-08-16 21:50:00
以前小北观光夜市的虾仁羹也是失传了...
作者:
peal (健人就是脚勤)
2015-08-16 23:39:00小北俗俗的卖吃到饱也算吗20年前,海安路保安路的浮水鱼羹,海安路拓宽到一半
作者:
snwsnw (‘ 步 步 ’ )
2015-08-17 01:21:00饭团是我读南二中的回忆，超级怀念。
作者:
xenon573 (xenon573)
2015-08-17 09:51:00推3，高中时的女友家里开的，天天吃，最后跟自己的好兄弟跑了qq
作者:
le230 (ㄚ居)
2015-08-17 10:17:00楼上也太.......QAQ