伊豆日本料理(文化店)
地址：台南市东区中华东路三段312号
电话：(06)269-5255
营业时间：周一至周日 11:30~14:00；17:00~21:00
公休：无
每人价格范围：200以上
服务费加成：无
付款时间：离开时
刷卡：可
包厢：有
图文部落格：http://buxguo.blogspot.tw/2015/08/blog-post.html
===============为因应PTT无图，以下文字略修===============
※每个人口味不同，仅就个人感受加以评论※
今天使用的是在Gomaji买的团购券
团购券可以以299的优惠价格享用到原本450的定食
刚坐下来，啥都还没点
就先上一盘餐前水果。
水果我没吃
不知道品质如何？
桌上放着绿茶可乐和弹珠汽水各一罐
这部分应该是要另外付费的
大家只是很有兴趣的拿起来看一看而已。
这次我们共五人前往
大家点的是鹿耳岛豚骨烧肉、九州酱炒松阪猪、卡哩卡哩照烧鸡腿扬及安格斯无骨牛陶板
首先上来的是看起来颇大器的生鱼片
（不吃生鱼片的话也可以换手卷）
生鱼片算是大又厚
不过除了鲑鱼吃起来比较有滋味外
鲔鱼和旗鱼吃起来都比较没滋味。
芥末吃起来不呛，但有辣度。
前菜初皿有两种
一种看起来直觉会觉得是撒上日式油醋酱的蔬菜
实际吃起来却觉得没什么味道
（除调味料无味以外，连红萝卜及玉米本身都无味
苦瓜则是超苦！）
另一种是芥末口味的沙拉
里面含切得很小块但量颇多的鲍鱼
芥末味不浓
还不错吃。
煮物，包含鸡腿肉、竹笋和南瓜
也是比较偏向原味
蒸蛋细致不错吃，可惜里面没有其他料
蒸蛋上面的kitty鱼板让我有点囧...
鲑鱼越光米吃起来还不错
菜单上有注明越光米可以续碗
我曾经因为菜单上总店有生菜罗曼海虾扬，文化店没有而纠结要订哪家
没想到文化店也有上这道
这道我蛮喜欢的
面衣没有过厚
里面的虾子也是新鲜的弹牙
（不是加硼砂的那种弹牙）
以上餐点是人人都有的
接下来介绍的是八选一的主餐。
原本以为鹿耳岛豚骨烧肉是带骨烧肉
应该会花费比较多时间
但不知道为什么是最快送来的一道。
调味偏甜，油脂不少
我有分吃一口
还不错！
九州酱炒松阪猪送来时觉得有点傻眼
与其说是主餐还不如说是一道菜
不过比照菜单上图片
好像也没有差很多...
只能说没有选好...
这盘里松阪猪肉不多
调味稍咸
比较适合配白饭一起食用。
大家几乎所有都吃得差不多以后
卡哩卡哩照烧鸡腿扬才终于送来
看起来表皮偏干酥，应该是我会喜欢的方式
不过我没吃，不知道实际吃起来如何
又过了许久许久
（久到可能人家都会以为这家人怎么都吃完很久了还没走）
我点的安格斯无骨牛陶板才终于上桌
原本以为料理很需要时间所以才很慢上
结果上来的竟然是整片生肉
不过看在肉还颇大片分上就算了.....
他的牛肉上面只有略洒盐和黑胡椒
所以吃起来也是偏向原味
油脂也是颇丰
不过我好想多加点盐巴和黑胡椒...
甜点是一口酥淋上巧克力酱
老实说吃起来非常不怎么样
家人大多都没吃
所有东西都上来以后才上鱼肉味噌汤
顺序有点不太对吧 =_=
不过鱼肉量不少就是了
总结一下结论：
1.入门以后右手边是结帐柜台
没来过的人会以为要朝那边找人来带位
结果不是...
动线有改进空间
2.环境整体来说稍有陈旧感（摆设、桌椅、菜单等）
3.店员态度还不错
4.5人用餐是安排在4人桌
一边坐2人一边坐3人
3人的那边觉得稍挤
5.当场吃的时候觉得，以299的价位而言整体来说不错
爸爸甚至觉得以450的价位来说也还可以
如果不是已经快到期限而且家人时间不容易凑，还会想加购团购券。
但回家以后分开细细评论
好像很多部分都还有改善空间
（适合比较喜欢吃清淡原味的人）
6.我在隔壁桌上看到一只小小强在爬...
（那桌有人用餐，不过好像没人发现...）
同场加映前一天吃到他们家的便当
右下角的板豆腐有点无味
菜也是偏原味
左上的鳕鱼片和右上的排骨都超油的
（尤其是朝下的那一面，但还不错吃）
不知道跟我忙到下午一点半才吃有没有关系...