[食记][安平] 丸珍水产 隐密的高级海鲜料理

楼主: arashit (星爷好棒)   2015-08-11 14:12:33
*店家资讯请置于文章开头,可自行增减*
餐厅名称:丸珍水产
地址:台南市安平区运河路97号
电话:0985586157
营业时间:09:00~18:00
公休:周一
每人平均价位:600
图文版:https://goo.gl/yS4w9W (内有生猛海鲜照)
隐藏在安平小渔港的霸气火锅店,这感觉就像宁静的小村庄住着一位绝世高人。
如果不是朋友介绍,我也不知道这里哪时候出了这么一个地方XD。
外表看起来像个烂铁皮屋,想不到店内装潢整个时尚时尚最时尚,吃饭肯定棒。
渔港现捞海鲜一字排开,还有很多高级食材养在水族箱里,好像来到海生馆呀~
主要餐点为锅物套餐,也有单点海鲜的服务(需加代煮费)。
锅物的汤头采鱼骨清汤,非常清甜,除了一整盘满满的生猛海鲜,也有一大盆蔬菜,
小弟对海鲜算蛮挑嘴的,整盘吃下来,鲜度与品质真的是颇赞,
鱼肉新鲜煮起来就弹牙,蛤仔也超大颗饱满,螃蟹也是肉质扎实不软烂
美中不足的是价格不亲民,但至少这钱花得不冤枉囉->曾经有过贵又难吃的惨痛经验
补充完旺盛精力后,整个人就可以活跳跳的去逛安平囉~哈
丸珍水产提供给大家做参考哩~
作者: slss (slss)   2015-08-11 14:47:00
这下午有休息吗?? 还是全天候供应火锅ㄋ??消费可以刷卡吗??
楼主: arashit (星爷好棒)   2015-08-11 14:54:00
我吃的时候已经下午两点多了 没休息的感觉~我是付现耶 有没有刷卡就有请其他吃过的版友补充XD
作者: batterman (Batterman)   2015-08-11 15:03:00
没刷卡
作者: slss (slss)   2015-08-11 20:26:00
位于鱼市场内吗?? 在运河路绕半天没看到~
作者: cat395 (rumors)   2015-08-11 22:33:00
这间超赞,东西新鲜,服务又好!! 不过要记得订位,生意很好哦!
作者: truffaut (Bon Vivant)   2015-08-11 22:55:00
低调推 一经一堆人了
楼主: arashit (星爷好棒)   2015-08-12 11:32:00
在里面 外表是个黑色的铁皮屋 真的很隐密XD

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