[食记][东区] Jerry's restaurant,义式、早午餐

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2015-08-03 17:59:13
地址:70143台南市长荣路三段72号
电话:(06)236-8750
营业时间:平日10:30~15:00、17:30~21:30,假日09:00~15:00、17:30~21:00
每人消费:低消100元,不加收服务费
消费时间:2015年8月
无音乐图文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/298927325
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成大一带很奇怪的就是,意大利面几乎都集中在18巷和22巷里面,出了这两条之后意大利
面的密度就大幅下降,Jerry's就是其中一间不在大学路巷子而是在长荣路上的义式餐厅
,这次找机会来吃吃看。
很贴心的是店门除了营业时间一目了然之外,也有将菜单给摆在店门口,在店外就可以大
致决定要不要进来尝试。另外在平日的中午也有提供较为优惠的商业午餐。
一进店门,整体气氛算是营造地满轻松,等待区有沙发可以坐,店内也有摆了不少的杂志
书籍等可供翻阅。
不知道二楼是用餐区呢,还是另外租给别人的空间呢。
甜点柜。灯光和色调虽然简单但是满用心的。
菜单。有分成早午餐的菜单以及午晚餐的菜单,早午餐只有在早上的特定时段才会供应,
剩下的则是义式料理。整体的价格算是中间,和大学路内的竞争对手相距不远,但还有另
外卖一些美式点心或者披萨等,选择会丰富一些。
首先是我点的主餐,酥炸鲂鱼松子酱炖饭(280元)。一上桌当然就是先被这四块的鲂鱼块
吸引住了视线,盖住了大部分的炖饭,份量算是给得足够。
鲂鱼块的外皮十分薄酥,加上里面鱼肉的肉质十分鲜嫩与烫口,本质的表现相当不错。不
过炸鱼本身的调味就比较淡一些,就算撒上胡椒粉也帮助有限,如果有一小碗的酸奶优格
或者是塔塔酱之类的来搭配的话会更加提升冲击力。
再来是松子酱炖饭,米粒的硬度适中,同时酱汁也收得够干,罗勒的香气十分明显。另外
在炖饭中还有豌豆、番茄、小块的培根,让食感比较丰富。整个炖饭的分量也不少,满不
错的。与鲂鱼块比起来炖饭的风味比较强烈,但还是无法有衬托鲂鱼块的功用,因为两者
的风味都算是比较清爽的,无法有强烈的冲击力啊~
然后是甜点的手作法式布蕾。布蕾的本体口感十分致密且香味浓,但是上面的焦糖层稍微
厚了一点,口感稍微硬了一些些。另外也有一点苦掉了,满可惜的。
饮料的皇家伯爵鲜奶茶,可以满明显地喝出茶香,相对之下奶味就有点轻飘飘的感觉,另
外甜度也不会很甜。
接着另外找时间来尝试了早午餐,这次尝试的是番茄培根班尼迪克蛋(230元)。在配料方
面我选了马铃薯泥以及橙酱沙拉,薯泥的口感很细,可以再加点黑胡椒或者是番茄酱来调
味。沙拉也满新鲜的,稍酸的橙酱让人吃起来更清爽了一些。
这是餐前饮料的蜂蜜柠檬果汁。甜味及酸味都是清淡的风味,并不会很刺激。
我多单点的蒜香厚片,如果是早午餐里面没有的话需要多加30元。厚片烤得够干且酥,配
上香蒜酱,淡淡的香味还不错,但可能对有些人来说口味太淡就是了。
主食还是这班迪尼克蛋,又称火腿蛋松饼。下面的英式马芬的口感真的和麦当劳的满福堡
满像的,也是这样主食的淀粉来源。马芬烤得有咬劲但又酥嫩,配上培根、番茄和上面的
水波蛋,口感十分丰富。还有一个重点是荷兰酱,浓稠又带一点微酸、再加上还有奶油的
香味,与整个班尼迪克蛋可说密不可分。
最后是餐后的饮料,我选苹果汁,杯底还是可以喝到一些果肉末,用料应算实在。
总结一下,其实无论是在炖饭或者是早午餐的表现都算不错,无论是份量或者口味我觉得
都有到水准左右。价格方面,单就我吃的炸鲂鱼松子酱炖饭以及班尼迪克蛋的话,如果能
往下调个20元左右的话应该会更吸引人。另外虽然不用收服务费,但无论是介绍菜单或者
是收餐桌、上甜点的顺序等表现都相当不错。简而言之,是可以来尝尝看的一间店。
作者: jackylikebmw (Tsai Chia Yu)   2015-08-03 19:25:00
服务态度很随便,但是蛮推cp值的。
作者: deepdream91 (Ota)   2015-08-03 19:42:00
态度松散,很爱在柜台一直聊天,不然还ok
楼主: ctx705f (键盘小妹)   2015-08-03 20:17:00
聊天我也有发现 但其实没收服务费 加上有事叫他们的话也是马上来 所以就觉得还OK啦~~

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