餐厅名称：台南美食-Brick砖块 Bar&Brunch
地址：台南市中西区正兴街90号号 之 1
电话：06-221-8758
营业时间：09:00–15:00, 20:00–02:00
每人平均价位：250元
http://lincyi.pixnet.net/blog/post/30998764
今天下午 和 成大老师 一起来 他滴咕很久的
Brick砖块 Bar&Brunch早午餐 好吧 中午时段 店家只营业到 下午1500
~还有快两个半小时 过来吃吃
Brick砖块 Bar&Brunch
从外面看过去 黑色帷幕玻璃
几乎看不到里面 是否有 顾客
但是 等到 推开大门
woo~~好多人欧 ~还有有提早 跟店家预约位子
不然就 糗大了
想不到 Brick砖块 Bar&Brunch
已经快过 中午用餐时刻 还是桌桌客满
这时候 真的想了解一下 是不是有 独门致胜武器
可以让客人在这里 长时间驻足
这应该是晚上活动
Brick砖块 Bar&Brunch 餐厅 除了 早午餐之外
其实最精彩的 就是晚上 PUB活动
光看 BAR 设计 就可以知道 晚上这里一定是 非常疯狂
YO
Brick砖块 Bar&Brunch
用餐区大致上区分为
小圆桌、BAR台前、小包厢
就看客人自己喜欢什么的感觉
就有很多年轻人 会特别爱在 BAR 台前 喝着 调酒 与 餐点
看着 大型电视 欣赏 服务人员 调酒的 技艺
真的很不赖ㄟ
同学在 Brick砖块 Bar&Brunch 也是招牌欧(可爱)
每次到 著名的 餐厅
如果店家 架柜上有摆上 酒
都会特别注意一下
虽然我对酒没有研究
但是 看到挂在柜子上 满满 的酒瓶
很壮观漂亮
在BAR 台驻足太久了
就是 一直舍不得 离开~~ 可惜 还是要回座
以免 我的朋友 不高兴欧 哈哈哈
Brick砖块 Bar&Brunch
外场的 双座大桌
座位是 蓝色环抱沙发设计~~
坐起来非常舒服~~
Brick砖块 Bar&Brunch
午餐时段 是
许多上班族 或者学生 来这里谈事情 聊功课的地方
所以 店家会特别限制 用餐时间
真棒
当然像我们这样需要网络的商务人士
也是有提供免费的 WIFI 网络
~可以 在等餐之余 上上网 打打卡~真不赖
终于决定好 要点的菜了
以套餐来说 这个价格 并不贵
而且在 +39 又可以喝主厨特调的浓汤 决定了就
C、D 餐→饮料部分 雪碧 与 美式咖啡
C餐 酱烧鸡腿排套餐(鸡腿排+厚片吐司+培根+薯条+沙拉)
这是 主厨特调浓汤
完全不是用粉 调配出来的~
我喝这么多 浓汤 已经喝得出来是不是粉调的感觉了
非常好喝~~里面有几块香菇片 整个味道 就像香浓感特重
Brick砖块 大旗就直接插在
卷起来的培根上
非常特别 ... 特别也玩一下旗子 耍棍 哈哈哈
炸的金黄色薯条
没有任何 焦掉的感觉
吃起来口感不错~~旁边有酱汁 可以混搭著吃
烤土司~
每块吐司 都胶糖 奶油 稍微烤一下
搭配吐司 外脆内软的感觉~~
有点甜甜的焦糖味道 非常好吃~
烤土司搭配酱汁吃吃看
也是第一次尝试~~哈哈哈 还是原味最好吃啦
太阳蛋
半生不熟的太阳蛋~居然 摇起来不会散开
可见主厨 功夫 厉害了得....
吃起来 口感很棒 绵滑绵滑的 赞阿
附上一碗大沙拉碗
新鲜蔬菜搭配当季水果
完全没有多余水分沾在上面
吃起来不会水水的 好新鲜好好吃
真是可以 让我们老人家健胃整肠 帮助消化
D餐 碳烤猪肋排套餐(猪肋排+焗烤法国面包+培根+薯条+沙拉)
这都是满满一整盘
我真的后悔没点这一盘了
光是看到那两根 大大的猪肋排 我都流口水了
你看看 2跟猪肋排 都蹦出 垂涎欲滴的 酱料
搭配薯条与配酱
吃起来 非常鲜嫩多汁
厚 我决定要跟老师 分享 其中一根
交换一下 我的 蜜汁大鸡腿
哈哈哈
到手了
插旗 Brick 胜利~~YA
焗烤法国面包
光看相片就觉得 很夸张 这么大一块
而且一盘就是两块份量
真是吓人
不过ㄟ 好 吃最重要
餐后 美式咖啡
上面画上螺旋状的 焦糖纹路好看
来到 Brick砖块 不喝点 酒精类的 说不过去
也请店长帮我特调一下
蛮好喝的
这是 刚刚上桌前的 小小饮品
喝起来味道蛮好的~~赞阿
其实 Brick砖块 用餐区空间不是很宽敞
但是 动线不错 不会有 绊倒别人座椅机会
四周大砖墙
不正是 Brick砖块 的最佳 CI 吗???
看一下 晚上的 MENU
下次外国友人来台湾
可以 带他们来-Brick砖块 Bar&Brunch 这里走一走
应该是会有不错的体验与感觉
8月份开始～
Brick砖块 每个月只固定公休第一周的周四
【Brick砖块】都可以预订隔日起“两周内”之用餐时间～
用餐时间
【Brick砖块 早午餐】
▶平日 09：00～15：00
(最后供餐时间：14：00)
▶假日 09：00～16：00
(最后供餐时间：15：00)
【Brick砖块 酒Bar】
▶周一～周日 20：00～02：00