[食记][东区] 牛角日式炭火烧肉(吃到饱)

楼主: nashe (小绪)   2015-07-28 22:33:56
图文网志版 : http://nashe.pixnet.net/blog/post/33492052
刚开幕时吃单点印象还不错
但朋友另外去说吃到饱不怎么样~~
不死心的我2月又去拜访了一次
这次特地挑非假日可以吃到饱的时段去~
结论就是不听朋友言吃亏在眼前阿...
跟单点比真的有不小的落差,cp值相对低
599是基本菜色63种
沙拉(3)+小菜(5)+蔬菜(6)+海鲜(4)+汤(3)+饭(2)+饮料(13)+甜点(2) 都可以选
肉类则时牛肉有牛五花跟牛菲力,口味则有盐酱,味增,烧烤酱,岩盐
猪肉是猪五花跟猪梅花,口味有盐酱,味增,烧烤酱
鸡腿也有三种口味
所以不同部位跟不同口味算起来是17种菜色…..冏
另外三种口味猪大肠,2种口味七里香
我怎么算都是只有61种….算了
699可再加点23样菜色
蒜味奶油牛五花,松阪猪肉(三种口味),起司鸡腿,羊五花(2)
2种泡饭,2种拌饭,凉拌豆腐,杏鲍菇
跟10种含酒精饮料
799则是可加限量一人一盘的
特选菲力(2)或和牛肋条(2)
就是多花100加一盘顶级肉的意思
和我原先以为菜单翻开随便点有很大的落差
不过没关系~ 来了就点699的好好享用吧!!
奶油金针菇内的奶油跟水分太少,烤起来有点干
几乎是吃金针菇的原味,没什么奶油味
牛菲力跟牛五花,虽然够份量但摆盘质感不佳
吃起来有点涩,纤维稍粗
不过我今天对火候的掌握也不太好
中火不够热,肉汁很容易流掉
大火又太熟,吃起来老,没办法弄得很好
蒜香奶油牛五花相对之下肉质好很多
加上快熟时放上些许盐味奶油,不须沾酱就很好吃
不过对于爱蒜头的我们~蒜片实在太少了
烤大蒜烤熟后松松软软的,带着淡淡黑楜椒的香气
不过一定要烤够熟,不然会太刺激 ><
味增酱猪五花相较之下味道比较重
一烤烤网很容易黑,要勤一点换烤网
烤肉包生菜吃可以降低油腻感
盐酱松阪猪口感Q弹
调味上也恰到好处,不会太咸
吃的到肉本身的鲜味和油脂的香气
表面烤的微脆,沾点柠檬汁更顺口
花枝原本以为跟单点的海鲜盘一样是整片的
没想到是我不爱的小花枝
烤起来不好拿捏熟度,自然吃起来有就觉得不优
烤虾一份3只,点的时候服务生就会建议直接点两份
尺寸还蛮大的,算的上有诚意
新鲜度也不错,值得多上几盘
味增猪大肠只有醃过,没有做其他前处理
烤起来有点韧 不好咬
洋葱有另外给酱油刷料,这还蛮特别的
不过我觉得原味的很甜很好吃,酱油倒是有点多余
饮料的部分
点了芒果沙瓦,芒果味浓郁
威士忌苏打威士忌味很重却没什么酒味
后来又点了一杯蜜桃威士忌苏打
请他去冰并加酒,喝起来就同时有蜜桃味跟威士忌酒香,还不错
加完服务费,两人1538
对于已经不是学生的我们好像不是很划算(真的不像以前可以10盘起跳)
一样的价位跟饱足感,碳佐麻里比较适合我们
建议要来尝试的朋友~点699是最划算的
然后点菜的部分只点海鲜,肉类只点699可以点的,和鸡腿肉就好
这样吃起来CP值比较高
如果下次还要去,我应该还是单点吧~
觉得单点的品质还有肉的部位还是比吃到饱的好
作者: march0331 (MARCH)   2015-07-28 22:38:00
推签名档
作者: forgetyou322 (忘了妳.我遇见美好)   2015-07-28 22:55:00
看完签名档才看到ID 看成小猪…
作者: JeremyKSKGA (GIANTS!!!)   2015-07-28 23:11:00
对牛角的印象还不错
作者: AngelScorpio (天使蝎)   2015-07-28 23:13:00
我也觉得还不错
作者: minhua12 (滑滑)   2015-07-28 23:43:00
觉得猪比牛好吃耶
作者: henei (大猫瞇瞇-﹏-)   2015-07-29 08:52:00
签名档好好笑XDD
作者: HeartBreaker (</3)   2015-07-29 10:50:00
上次假日点了个双人套餐,然后吃完不会想吃第二次了除了肉优了一点,其他东西跟服务完全不值这个价位

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