[食记][东区] 醉仙阁 patisserie

楼主: o5432100 (云剑傲风尘)   2015-07-26 23:19:32
餐厅名称:醉仙阁 patisserie
地址:台南市东区裕丰街242巷5号
电话:0930108832
周六 周日 早上11:00~晚上:19:00
图文
http://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=2909618
最近听友人说起,我家附近"裕丰街"的巷子里,
开了一间卖"洋果子"的小店,这店主的先人
在日本时代是开酒楼的,店名也沿用酒楼
的名称"醉仙阁"。
这地点确实很隐密,在"陈家豆腐"旁边的小巷里,
小学时常常走这条巷子,想起来还真有些怀念。
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进巷内走没几步路就看到"醉仙阁",
店外头摆了"巴黎铁塔"的模型。
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门口这木雕真可爱!
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来得有点早,店都还没开张,等待开店
顺便跟店家聊聊。
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只开六日,记下时间下回才不会
又早到,天气热不太喜欢待在
室内呢~
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天花板的吊灯,相当复古典雅。
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店内摆放许多"醉仙阁"的资料,都是店主
费心收集来的,身为一个后辈,追寻着
家族过往的荣景,还真是很了不起!
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等著一个个洋菓子完成,桌面上也渐渐
满了起来,这点心看起来好高贵,不过
价位上到不会太吓人。
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价位25~50,以洋菓子来说
到不算贵。
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把在盘子里看起来很美,有点舍不得下手,这塔
酥酥松松,甜度略重,要配点饮料才不腻口。
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核桃香蕉塔,上头盖满核桃,
不算太甜,内馅香蕉有点酸
气,此外加了焦糖,所以还
有些苦韵。
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感觉还蛮有潜力的,点心品质不错,
家世背景又有着故事性。"醉仙阁"
这名号能否再次名号活跃于今此
时代? 就看这店主的造化了~
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