餐厅名称：瓦地加芋圆
图文版网志：http://www.tainanlohas.com/blog/post/296541637
消费时间：2015年/7月
地址：台南市安平区运河路21号
电话：06-2219388
营业时间：11:30 - 20:00
公休：周一
每人平均价位：35
可否刷卡：否
有无包厢：无
座标（度分秒）：22°59'56.4"N 120°09'43.6"E
停车：方便（运河路停车场）
创立：2007年6月
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说来惭愧，虽然站长住安平已经十几年了，但对安平这边的冰店却很陌生，
所以今年的冰品特辑底下有很多人推文来推荐，
像今天要介绍的瓦地加芋圆也是被推荐的其中一家，
而推荐人就是很坚持自称为台南彭于晏，PTT台南板的板主：yago。
瓦地加位于运河路上，对面是停车场，
隔壁是欧姓宗祠，从外观看起来是以木制装潢为主风格
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瓦地加贩卖主打的是芋圆，但有卖裸酪（类似奶酪类）的产品，
比较特别的是有抹茶裸酪与可可裸酪，
一进门看到墙壁上的照片就想马上点来吃看看
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正中央后方是制作餐点的柜台区，柜台前方的篮子有点菜单，
客人可以自己填单后再去结帐，柜台右边则是放餐具的烘碗机
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菜单的部份主要分为豆花、裸酪、刨冰类、仙草冰甜汤，还有热甜汤。
不过，点完之后老板才告知抹茶与可可裸酪都卖完了，
所以只能点比较常见的奶酪，令人有点小失望...
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鲜奶裸酪 NT. 30，本质上就是奶酪，吃起来接近布丁但没有那么Q弹，
是属于比较嫩一点的口感，奶香味也很浓郁
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综合豆花 NT. 50，是菜单上推荐的餐点（有皇冠记号）。
使用的是传统豆花，搭配了芋泥球、红豆、芋圆、薯圆、小汤圆等等，
糖水的甜度适中，吃起来不会太甜腻，如果觉得不够的人可以请店家加糖水；
感觉天气太热的话，也可加清冰喔
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芋圆3号 NT. 40，也是菜单上面推荐的餐点，最底下是淋糖水的刨冰，
上面铺了芋圆、薯圆、芋泥球和G粉圆。
其中的G粉圆应该就是照片里面很大颗的透明圆仔，
而吃起来就是QQ的大粉圆。至于仙草的部份，
不是一般仙草冻状的模式，而是很细致右绵密的口感，
还带了一些韧性，让人联想到龟苓膏，但味道上是仙草，所以相当特别
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仙草1号 NT. 35，这是以仙草为底的冰甜汤，加入了芋圆与薯圆当配角。
默认会加奶油球调味，不喜欢的人可以先跟店家说不要
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