[食记][中西] 吃面吧!

楼主: chenfeifei (feifei)   2015-06-22 21:26:56
餐厅名称:吃面吧
地址:台南市中西区保安路159号之1
电话:06-2231665
营业时间:11:30-14:30;17:30-20:30
公休:周二周三
每人平均价位:面类160,小菜不均,布丁60
有吃过一碗160的面吗?
最近在网络上很红的面店,还有个很文青的名字‘吃面吧’。
里面装潢独树一格,有点工业风带日式风格,厨开放式一目了然的厨房令人惊艳,因为制
作过程完全透明化,工作台干净到仿佛没有一点油渍滴在上面。
点了招牌蛤蜊豆浆汤面,还有一碗什么名字干拌面(原谅我无路用的脑袋...),汤面汤头
其实没有很浓郁的豆浆味,可是淡淡的豆香跟蛤蜊的鲜甜还满搭的。
个人比较爱的是另一碗忘记名字的干拌面XD
酱汁咸中带甜,算是口味比较重却很清爽的搭配,煮面条的功力不错,面条属于带嚼劲的
Q感,跟一般阳春面或拉面的面条都不同,满喜欢他们的面条。
另外推荐加点他们的凉拌花椰菜,里面有酸甜酱汁佐一点点洋葱,清爽又开胃。
总结,打破刻板印象的面食口感,搭配上整体装潢与食器(都使用怀旧的复古碗),令人感
到精致又特别。可是一碗160其实真的不便宜,台南更多厉害的面也不用160,但不得不说
在那里吃面感觉很潮:)
很好奇有人吃过他们一颗60元的布丁吗?
真的很好奇有多好吃,因为去两次都没吃到...眼睁睁看布丁躺在冰箱里面但没口福,因
为服务人员说里面都是先来的客人已结账预留,他们都是按照用餐顺序分配的,越吃不到
越想吃啊>\\\<
http://i.imgur.com/gMvvwYB.jpg
楼主: chenfeifei (feifei)   2015-06-23 11:59:00
我文章中有说台南很多好吃的面价格也不贵,个人满推荐忠味面店,价格也不用他们的一半,值得一尝哦
作者: dezmond (大只鳗)   2015-06-23 10:58:00
改成 猪骨鱼介豆香拉面 就可以有160价值了
作者: yulymoon (Yuly)   2015-06-22 21:35:00
一碗160你认真吗?
楼主: chenfeifei (feifei)   2015-06-22 21:54:00
认真的啊,我钱都付了...
作者: leavesyeh (一吱好肥猴儿)   2015-06-22 21:55:00
吃过,觉得CP值颇低,完全吃不饱.....
作者: Xaotic (Xaotic)   2015-06-22 21:56:00
哪天看到200块的肉臊饭也不会太意外了
作者: a60525025 (56不能亡!!)   2015-06-22 22:15:00
台南越来越多敢开价的店了....
作者: iemilk (Milk Wu)   2015-06-22 22:27:00
超文青...
作者: akamac (akamac)   2015-06-22 22:30:00
CP值有够低 不推 真的是吃潮的160只有面钱而已 加小菜布丁 两三百/1人
楼主: chenfeifei (feifei)   2015-06-22 22:35:00
所以我有总结:台南很多更好吃的面都不用160,只是去那边吃整个氛围很加分。
作者: esp0122 (金属魂)   2015-06-22 22:40:00
文青能当饭吃? 160随便都能吃超饱
作者: prodigy17 (波特钜)   2015-06-22 22:51:00
一碗成本根本免30元
作者: cosmoju (toby托比)   2015-06-22 23:40:00
吃过干面跟菜饭都不推 但布丁不错XD
作者: wild (逆转胜)   2015-06-23 01:27:00
卖气氛的店,真的要吃面还是吃别家囉!
作者: aimez13je (Yial)   2015-06-23 01:34:00
如果是拉面店大家反应可能就没那么大,Why?但这160我也无法...
作者: SeTeVen   2015-06-23 03:07:00
一直很好奇各种店例如早午餐到底是谁开始把价格往上拉的,有些根本乱定价= =总之希望乱七八糟定价的店会被自行淘汰掉,不过观光客好像是这种店一大收入来源啊…
作者: ohohseven (七七)   2015-06-23 09:38:00
跟东城面家比如何?都是潮面店吃装潢气氛的,东城的价位似乎相对来说较亲民也合理些
作者: maomaoj (天气越来越热了~)   2015-06-23 09:51:00
吃过,觉得不值得160
作者: pikasusu (皮卡苏苏)   2015-06-23 12:59:00
160?!完全不会想去
作者: redmoon9033 (默默)   2015-06-23 18:15:00
弄潮一点就很多人去排队了,反正又不是吃味道
作者: Joseisme (JOSE)   2015-06-24 00:04:00
我个人觉得台南整体物价有上涨的趋势,有些不是改价格而是一开店订价就拉高了!无奈阿

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