[食记][安平] 反推大北京面食馆

楼主: niylove (麻糬熊猫)   2015-06-21 01:08:23
餐厅名称:大北京面食馆
地址:安平区怡平路13号
电话:
营业时间:
公休:
每人平均价位:无上限
很久没有遇到的大地雷,这种服务精神可议
本食记是在讨论今天的餐厅菜色问题,
希望大家以后点菜不要点合菜,不然都被当成"盘子"耍
很久没有边吃饭边拍照,所以也没有什么菜单照片可以分享。
和大家讨论这用餐的经过。
***********简单简介的话**********
用餐人数11名大人,男女各半,亲戚关系。
合菜价格:六千元
菜色:
凉菜(醉鸡,过猫,牛腱肉均一小盘,像办桌菜在请的那样)
臭臭锅(豆腐鸭血煲)
刈包(十人份)
北平烤鸭(全鸭一只)
虾子(冷冻虾,不新鲜)
葱油饼三颗切装
鱼一大条(不知道是什么鱼,算大条)
萝卜糕(十小片)
不知道什麻羹(也像是外面给人家请客的那种羹)
水饺三十颗(最后还告诉我说是隔壁桌点的,送错了)
水果-芭乐
加送-红豆煎饼
这样的合菜色要卖六千块,应该是被抢了啦
**********************以下是比较完整的吃饭经过,但是文长*****************
今天用餐的经验真的是烂透了!!!东西可以吃~
但是我要告诉大家千万别点他们的合菜~不然就等著被坑吧!!!
今天晚间六点准时前往用餐,因为是长辈请客,
所以长辈吩咐老板娘说就合菜六千一桌,
之后大家陆陆续续就定位之后,我妈拿着菜单在看,
老板娘竟然从上方把菜单抽走,
嘴巴念著说~"菜单不用看了!已经帮你们把菜配好了。"
当下的奇模子真的很差,觉得老板娘很没有礼貌。
之后我轮流帮大家往杯子里面倒入店内免费提供的麦茶,
老板娘又说,那个茶要喝多少就到多少,不用每一杯都倒不是每个人都要喝,
第二个不爽的感觉就又出来了,觉得他的口气好像告诉我说不要喝太多一样,
才那麻小小一杯是在小气什麻啦!!
接下来就是今天最让人生气的合菜系列了。
直接讲说六千块的合菜上了哪些料理好了。
凉菜(醉鸡,过猫,牛腱肉均一小盘,像办桌菜在请的那样)
臭臭锅
刈包
北平烤鸭
虾子(冷冻虾)
葱油饼三颗切装
鱼一大条
萝卜糕
不知道什麻羹(也像是外面给人家请客的那种羹)
水饺三十颗(最后还告诉我说是隔壁桌点的,送错了)
当菜色出到水饺的时候,我火气就有点上来了,
因为我觉得老板娘给我们配的菜都是那种吃粗饱的菜,
并不是精致招牌菜,所以我立马去找老板娘,
我说:"老板娘,你怎麻都配这种面食类的食物给我们,
应该是要给我吃你们的招牌菜吧!!!我要看菜单改菜色。"
老板娘就说:"我们没有菜单啦!!!"
我就说:"那到底有那些东西,你要给我知道啊!!还有多少道菜。"
老板娘就说:"还有很多很多。"就一个劲的往里面走去。
我又说:"那妳可以不要出这样的粗饱东西来吗??"
他就说:"他去厨房讲。"
我就说:"那麻烦了。"
之后,我就回到座位上!!我妈说想要再去提醒一下老板娘,就是跟到了厨房,
但是后来他回来说,他听到老板娘和后面的师父说,
客人说你们不要出这种粗饱的料理啦!!换一下换一下。
我妈当下听到老板娘这样说,想说之后会改,
也没有说啥米,就自己飘回座位上了
。谁知道后来整整三十分钟,一道菜也没有出了。
轮到长辈们受不了了,我爸刚好看到老板娘在他身后和其他客人聊天玩小孩,
老爸他就说:"老板娘,我们是还有什麻菜没有出,可以快一点吗??"
老板娘又回说:"好好好,我马上叫后面的小姐把你们的菜都上一上。"
老板娘就飘走掉了。
之后我们又等了十五分钟吧!!!
服务小姐忽然端上来了水果芭乐,告诉我们说,菜色就到这边结束了!没有菜了!!!
当下大家都傻眼了!因为根本觉得没有吃到什麻东西,
而且老板娘一直告诉我们说还有菜还有菜,怎麻等到最后什麻都没有了!!
这也太瞎了啦!!
后来长辈也有点生气了!但是碍于请客的是大长辈,大家真的也不好意思发火,
因为地点和钱都是大长辈付的,这样子生气感觉好像会给长辈不够面子。
后来大家就把今天的菜色想了一遍,所以写下了上面那十道菜,交给柜台,
询问他这样的价钱出这样的菜色没有错误吗??
反正我们后来把菜色单给服务生叫他拿给不见的老板娘看,
叫他出来看看这样的菜色要收我们六千块是不是太超过了,
一开始服务生拿进去,后来出来说老板娘会出来和我们解释,
又等了十几分钟,中间又有小姐拿了一盘红豆煎饼,说什麻不好意思啦!!!
但是最后还是在柜台的小姐来和我们说,不好意思!!就是六千块。
说真的~~这顿饭是长辈出钱的,我们小辈真的不好说什么,
长辈不想要惹事,还是把钱掏出来,只是说以后不会再来这边用餐了,
但是整个用餐过程我觉得太瞎了。东西还算是可以吃,
单从菜单上的价格来看的话,价格也算合理,服务员基本上也都很有礼貌。
但是,那六千块的合菜菜色,我们一直觉得老板娘应该是少出了什么东西,
因为客人那么多,一定会有送错或是少送的的状况。
结果到最后老板娘还是不出来处理,我也真的不想要去凶那些领薪水的柜台人员。
所以今天在这边要给这间店老板娘一的大大大的负评,这种菜色
*水饺还是不小心多给我们的。
你给我收这样的价钱,你的良心我真的很可议。
或者是有人要告诉我说,现在物价上涨的飞快,
其实老板娘这样的价格这样的菜色其实很合理。
请告诉我,我会改正我的心态,告诉我家长辈们,也收回我的负评,谢谢。
作者: iemilk (Milk Wu)   2015-06-21 01:13:00
蛮想看菜色和份量的...我推台中南区的老北京XD
作者: pikasusu (皮卡苏苏)   2015-06-21 01:18:00
楼主: niylove (麻糬熊猫)   2015-06-21 01:21:00
菜色大概你去外面给人家吃喜宴都会吃到啦!!所以才会上到最后跑去叫他不要再上这种菜了分量,也差不多就是外面办桌那种,大家一人一碗一人一份,一人一只,一人一片的状况。
作者: arumtree (树)   2015-06-21 01:29:00
六千块……葱油饼……
作者: TigraBoy (怕冷的北极熊)   2015-06-21 01:32:00
平均一人吃快600真不简单 真好奇是有多高档能卖这价
作者: dewi0929 (gracetw)   2015-06-21 01:36:00
什么/什麻(!?看的有点出戏
作者: k5792688 (k5792688)   2015-06-21 02:05:00
面食馆←←能出什么菜
作者: justsp4 (嫩ㄟ~)   2015-06-21 02:08:00
之前去吃有菜单耶,把菜单抽走是哪招...
作者: k5792688 (k5792688)   2015-06-21 02:08:00
想吃功夫菜,就找正统的
作者: justsp4 (嫩ㄟ~)   2015-06-21 02:10:00
之前去吃单点烤鸭是觉得还不差啦,但没吃过合菜把合菜变成无菜单料理太夸张了,很多店即使合菜也有菜单
作者: ttu0104 (yu)   2015-06-21 02:14:00
以前吃过两次。都是跟老板去吃,没遇过这种情形
作者: Hiara (suofu)   2015-06-21 02:27:00
有够扯 列入黑名单
作者: vul4p (laugh)   2015-06-21 04:32:00
吃过,也不爱....
作者: donlu0801 (根本董学卢)   2015-06-21 07:31:00
印象中单点还好欸
作者: ylp272 (........)   2015-06-21 09:20:00
谢谢分享
作者: cosingtako (Hsu K.H.)   2015-06-21 09:24:00
真的不好吃,尤其那牛肉卷饼,超硬
作者: cc0420 (mmmm)   2015-06-21 09:52:00
这间不好吃,料也不新鲜!还不如去吃路边摊
作者: ding2599 (gfdgdfgd)   2015-06-21 09:59:00
不好就让他倒吧 由市场淘汰不良店家
作者: cattkuroro   2015-06-21 10:10:00
超夸张!!
作者: skhedy (Scholastica)   2015-06-21 11:03:00
萝卜糕和葱油饼……是在吃早餐吗
作者: kiss90159 (小柽)   2015-06-21 11:12:00
六千去外面能吃很好了....
作者: jk820824 (阿地留斯)   2015-06-21 11:22:00
'当下能拍下来会更好也更有依据
作者: MooonRiver (像永不愈合的固执伤痕)   2015-06-21 11:37:00
当下没想到后面会这么惨所以不会边上边拍吧跟长辈吃饭通常也不好意思一直拍 不比跟同辈聚餐
作者: aninto (悶)   2015-06-21 11:38:00
没照片没有什么说服力
作者: iamOsaka (欧沙卡)   2015-06-21 12:10:00
吃过 真的又贵又鸟 版友们别以身试雷
作者: cloveyou1203 (小晞)   2015-06-21 12:12:00
感谢分享!!列黑名单,讨厌老板娘态度
作者: talesworld (标准的摩羯座...)   2015-06-21 12:49:00
好不好吃是其次,但是你这样单方面的讲法,很难说服没什么可以证明的地方,容易有抹黑店家的嫌疑
作者: winnieluu (维尼)   2015-06-21 13:14:00
真的有点夸张 这样的菜色我也不能接受推荐去安平的海之味 5千吃到很爽 海鲜超鲜!
作者: jiern (jiern)   2015-06-21 13:26:00
11个人去海之味 5千吃很爽?
作者: winnieluu (维尼)   2015-06-21 13:47:00
自己去google 没菜单依价钱配
作者: O10lOl01O ( ′▽`)   2015-06-21 13:54:00
笑点是 原波到面食馆 跟老板说不要一直出面食类的XD?
作者: xSAUCEx (索思)   2015-06-21 14:42:00
海之味....市区人去吃还ok..
作者: book2381   2015-06-21 15:30:00
估价大约只值一千五不如去吃,吃到饱-海港
作者: musicanuda (musicanuda)   2015-06-21 16:11:00
这家我吃过一次,不会再进去。
作者: jiern (jiern)   2015-06-21 16:31:00
我上次去8人吃5千 感觉没什么是什么情况 安平有二家海之味?
作者: erotom16 (吃饭)   2015-06-21 17:13:00
这种菜色顶多2000
作者: butadon (小比目鱼)   2015-06-21 17:40:00
在餐厅吃烤鸭三吃就要将近一千了,加上其他的......楼上虽然他开这价钱不合理,但说2千也太......
作者: sally222280 (大葵)   2015-06-21 19:09:00
上次长辈提议要去吃,后来没去改吃碳佐真是太棒了,都已经到门口了说-.- 躲过一家雷
作者: millia62219 (一介布衣)   2015-06-22 00:51:00
麻麻麻麻麻麻麻
作者: LumiChu (呵呵)   2015-06-22 11:20:00
老板娘心态……
作者: NexHUA (爱骑车XD)   2015-06-22 11:41:00
推! 感谢提醒!

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