[食记][多区] 独花硬汉 手工汉堡肉+欧姆蛋 早餐

楼主: LumiChu (呵呵)   2015-06-20 21:07:30
【台南】独花硬汉,手工汉堡肉+欧姆蛋
(原:点点餐桌+后座)
(现:Luhica's and Hood)
【期间限定】6/16-6/30 早餐合体活动
【地点&品项】每天不同,请至粉丝页观看
附餐点图:
http://y100.pixnet.net/blog/post/360286104
前天晚上,有位亲爱的捧油告诉我个消息,Luhica's跟Hood合体了欸!
上次发搂合体已经是几个月前的事了
好久没吃他们做的早餐,味觉都开始怀念了
捧油也说看了好想吃哦,说我可以去买~顺便帮她买(跑腿)
相信有很多人充满着疑惑
Luhica's是谁?
Hood又是谁?
就是以前的点点餐桌跟后座啦!
参考:
Luhica's 手工汉堡肉 (原 点点餐桌)
http://y100.pixnet.net/blog/post/314642182
参考:
HOOD 欧姆蛋 (原 Backseat 后座) (05/29新增)
http://y100.pixnet.net/blog/post/345223819
他们现在分别在不同地方落脚了
只是这次刚好办了合体活动
在月底前,他们都会一起开餐车出来卖早餐~
怎么买?
有点麻烦。
每天地点不同,品项也不同
要前一天去他们的粉丝页看
(不知道怎么找的,上面的连结内有噢!)
因为他们每天不同
我隔天(06/18)就去了,本来想说悠悠闲闲的过去,应该还有剩吧!
早上10:15就卖完了是怎么回事(!?)
大家动作好快!!!
询问之后,原来是他们怕在运河旁,没什么人会经过
于是当天只准备了六十份餐点。
我只好含泪………去拍别人的早餐XDDDD
06/18的品项:名字都很长
当培根邂逅要你胖三千汉堡肉排包喜孜孜 $95
(汉堡包 汉堡肉排 起司片 培根 蛋 硬汉辣酱/花生约翰二选一)
浓情蜜意午餐肉爱上要你胖三千汉堡肉排包
(汉堡包 汉堡肉排 起司片 午餐肉 蛋 硬汉辣酱/花生约翰二选一)
因为很想吃到,偷偷问他们隔天在哪里
还好已经讨论出来了,听说只有20个汉堡!!
……明天一定要怒吃到汉堡!
后来晚上收到公布的消息了
汉堡只有20个
剩下的要麻吃肉蛋治 要嘛吃鳖
(06/19)品项:
肉蛋汉堡 95元 可选花生酱 或 青酱 或 红酱
(汉堡包 野菇炒蛋 汉堡猪肉 起司片 可选搭培根或德国香肠)
肉蛋三明治 85元 可选花生酱 或 青酱 或 红酱
(厚薄片土司 美生菜 野菇炒蛋 汉堡猪肉 起司片 可选搭培根或德国香肠)
惊醒的时候已经八点十分了,赶快弄一弄,到的时候不到八点二十分…
已经有人在排队了!!!
而且还不少!!!
如果不是为了美食……我当真不会这么闲……
因为没有排队指示,两位老板也还在摆摊,决定跟着人多的地方排比较安全(没错)
看着前面排队的人数,当时真心觉得汉堡无望了…
还好大家都只买一、两个!
顺利拿到13/14/15/16号…当然还帮忙跑腿
全都了汉堡~~开心!
为什么点汉堡?
当然是汉堡有藏玄机啊XD
昨天询问的时候有聊到,他们说这次的汉堡不一样
(我觉得看起来都一样啊…)
我说:我看不出来…哪里不一样?
独花硬汉:
1. 跟外面早餐店那种空空的感觉有差;
2. 成本比较高;
3. 冷的时候不会变硬,会是Q的。
我听到成本比较高就忍不住想点(误
汉堡包
我觉得吃起来比较像是面包店做的欧式面包的感觉。
感觉是跟面包店订的。
用手撕的感觉是QQ的,有拉弹力,吃的时候有点嚼劲,跟外面早餐店常会用的汉堡包外
皮(软软嫩嫩,吸水变烂,烤了变硬),感觉的出来有落差。
口感比较像在吃面包店的欧式面包。
今天选的是
肉蛋汉堡 95元,搭花生酱,搭培根
(汉堡包 野菇炒蛋 汉堡猪肉 起司片)
今天是配欧姆蛋耶~~~~~开心
昨天是配荷包蛋,依然好吃!
朕想封你为蛋蛋王(误
(感谢昨天有好心人愿意分我半个吃~~)
我其实不太喜欢"大部分"的培根,外面常吃到的培根都是死咸、味道十分的重,很抢戏又
不搭嘎,仿佛我点的这份餐点里只有培根……
这道肉蛋汉堡里的培根,不会有我上述的情形,太咸或是味道太重,都没有。
搭起来也不错!
欧姆蛋跟野菇混在一起,比较没什么调味,野菇的清甜很明显,个人很喜欢这种感受的到
新鲜的食材!
花生酱偶尔会在味道里探个头。
这个汉堡搭配的不错。
这个组合不会像单吃Luhica's那样惊艳却快腻。
不会像吃HOOD,好吃,不过还想来点什么。
也许偶尔这样合体也满好的,这份早餐一下子就被吃光光了。
我想唯一能挑剔的就是价格了。
虽然比起很多卖百元或两百元的早午餐好吃的多。
(此图的料,因为地心引力的关系,滑到汉堡包的屁屁去了)
后来想想,如果用汉堡肉的价格$50(少片肉-$20),加起司$10
加培根$+20,加欧姆菇菇蛋$20~30,加花生酱+$5
好像差不多,价格应该是这样算的。
如果早午餐店,应该不会有人嫌弃这个价格了XD
作者: swt24090 (痞子圣)   2015-06-20 21:17:00
只能推正妹了(误,
作者: hanginthere3 (...)   2015-06-20 21:25:00
不便宜ㄟ,不然满想试试看的
作者: bikeaka (bike)   2015-06-21 04:04:00
又可以追着餐车跑了XDD
作者: how0915 (浩浩ㄟ呆呆)   2015-06-21 11:38:00
重出江湖了?有卦吗?没力追了说

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