记者林相如／将军报导
市府为了活化将军渔港，促进区域均衡发展，引进餐饮业者进驻，重新打造将军观光渔
市，前晚举行开幕典礼，吸引不少饕客前往尝鲜，对新鲜美味的鱼料理赞不绝口。
市长赖清德前晚参加开幕仪式时表示，未来大台南市的发展应该朝向城乡共荣、山海并
存，溪南、溪北均衡发展，将军渔港的活化再营运，就是城乡均衡发展的最佳例证。
将军观光渔市开幕典礼，东东餐饮集团董事长李日东、船老大餐厅负责人陈启祯、立委
黄伟哲及陈唐山、陈亭妃、叶宜津、市议员侯澄财与蔡苏秋金、陈秋兰都到场，相当热闹
。
为了带动将军渔港的活化多元性，前晚在港边安排五彩绚丽的渔船灯火秀、精彩的水上
钢铁人表演及高空烟火秀等节目，吸引不少民众到渔港，让渔港出现难得的人潮。
现场摊商展售新鲜渔货，在专业人员处理下，鲜美的肉质呈现在眼前，吸引游客争相采
购。游客说，将军渔港的鱼品质与新鲜看得见，尤其又有高级餐厅进驻，可以品尝多样化
的鲜鱼料理，值得一游。
市府表示，将军渔港观光渔市除了高级餐厅外，也有贩卖各类新鲜鱼货的摊商，更有四
十余艘渔船负责提供新鲜鱼货，欢迎想要尝鲜的民众踊跃前往将军观光渔市采购。
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