店名:胜麻辣牛肉拉面店
地址:台南市胜利路119号
营业时间:周一 - 周日：11:30 到 21:00
电话:06-2098629
图文
http://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=2852441
今天的台南天气相当怪异,一大早下了场大雨,
随后又放晴,但没什么风,空气湿度很高,那种
闷湿热像在洗三温暖,实在很难受~
不想龟在家便出门,依然还是拍街猫,
运气不错,拍到有趣的画面。
潜猫谍影
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晚上天气较没那么闷热,来到胜利路,来吃看看
这家刚刚才开幕试卖的"胜面"。
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生意看起来相当不错,大概冲著试卖期间打卡
面食都99元的特惠,刚到时几乎客满。
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价位还算平实,最贵的面$160,
算中等价位。
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拿单眼拍照的好处吗? 被店家招待三盘小菜。
不是免钱的就一定好吃。
花生口感有点硬,如果能松软点会比较好。
猪耳朵也是有点硬,不过还是能接受的范围,
味道还不错,感觉有入味。
百香果青木瓜是三道小菜里我最喜欢的,
果香浓厚,酸味迷人,是很不错的开胃菜。
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原味水饺做成一口大小方便入口,
口感味道都很到位,不必沾酱油,
直接吃就很够味。
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精炖牛肉拉面
汤色白浊还浮了层油,但喝起来到意外清爽,
味道算重。面条口感略微偏软,个人还是爱
吃硬Q点的面。
ps:配料豆皮用完,用糖心蛋代替。
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配料有一大片牛肉,相当好吃,
让我想起吃牛肉汤时的感觉。
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趁汤热时加点桌上的辣牛油,
喝起来味道更香。
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还算不错的店,价位说高不高,
环境明亮舒适,食物有一定
品质,但也还有能再进步的
空间。