[食记][东区] 咖啡是实-传说中高C/P值美味咖哩

楼主: mikageyoru (美食好芃友)   2015-05-27 08:44:55
餐厅名称:咖啡是实 IS TRUTH
地址:台南市东区府东街61号
电话:06-235-6567
营业时间: 11:00 ~ 20:00
公休:周一
每人平均价位:150
无音乐网志好读版: http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/425005922
最近看到台南友人频繁打卡与部落客食记一直出现,
台南东区传说中卖超高C/P值咖哩蛋包饭的咖啡是实 IS TRUTH,
喜欢吃咖哩饭也喜欢吃蛋包饭的我听到这种组合必定是立刻前往啦!
前两次周末去用餐时间人都多道夸张, 这个周末刚好碰到久旱的大雨,
特地避开晚餐时间,挑了个超早的傍晚五点多报到,
果然堵到人烟稀少的咖啡是实.
温暖的木质系为大宗, 搭配灰色黑色小面积与简练线条.
其实蛮有东京现代风咖啡店的味道(笑)
木格杂货区, 架上的橄榄油调味品, 木汤匙等等都是贩卖的.
只是突然觉得这角落好适合拍自助婚纱(不是已经拍完了吗?)
干燥花和假花是店内装潢的一个大亮点, 不过,
因为选的花色都不是极鲜艳那种, 放在适当地的方打上光,
就巧妙变成蛮优雅的低调摆饰.
虽然咖啡是实是咖啡店, 但来这里原意就不是喝饮料.
店内刚好最近(其实好几个月了) 推出两款热食套餐,
也就是这阵子疯狂看到朋友们打卡的咖哩蛋包饭,
招牌牛肉咖哩饭套餐和特选梅花猪咖哩饭套餐.
150和130一份含主餐, 沙拉以及汤, 实在是非常超值的组合!
搭配主餐也有几款咖啡或茶饮可以以加购价点.
咖啡是实毕竟是咖啡店, 咖啡豆的选择不少,
店内也有好几款单品豆的选项.
茶也不马虎, 选的是法国玛黑兄弟系列茶.
点餐完入座后没多久, 附餐汤和沙拉上桌了!
附餐沙拉, 意大利香肠薄片, 糖渍无花果片, 新鲜生菜,
光这些配料就已经超过一般附餐沙拉的水准了~
佐上巴萨米克醋酱汁, 清爽酸甜好开胃.
附餐汤, 鱼丸片青菜汤. 看似非常不起眼, 但这天一上桌,
我应该是以两分钟的速度把整碗汤完食!!!
其实就是以点类似小吃店附赠的贡丸汤, 但汤头还蛮鲜美的.
下雨的非用餐时段果然不用久候主餐就上桌,
这是特选梅花猪咖哩饭. 猪肉被黄澄澄的蛋给包覆住了~
蛋包饭蛋皮, 它有点介在欧姆蛋和那种薄皮蛋包饭之间,
或者你可以叫它7.5分熟的薄皮蛋包(笑)
咖哩饭和梅花猪肉藏在底下, 梅花肉很入味, 但因为这本来就是没啥油脂的部位,
对于不喜欢吃全瘦肉的我来说要完食四块肉有点痛苦><
整体来说吃起来不错, 蛋皮温柔包覆咖哩饭,
但如果真要说,它的咖哩酱的层次
可能还是无法超越一些吃过的咖哩专卖店, 不过一份套餐150,
说真的拿去跟两三百的咖哩专卖店比也不甚公平.
招牌牛肉咖哩饭(蛋皮上撒胡椒), 稍稍碎念一下,
两份蛋包饭的蛋皮熟度不一, 刚刚那份7.5, 这份来到8.5了.
我只是觉得蛋皮都特地弄成这样, 煎得太熟不就与一般薄皮蛋包差不多了吗?
牛肉咖哩酱比猪肉咖哩酱来得鲜美, 特地说一下,
这里不仅牛猪肉分开, 咖哩酱也是牛猪肉高汤分开下去煮喔!
牛肉, 也是完全没有牛筋或油花, 完全的瘦肉(泣)
不过北北洗瘦肉, 牛肉还是比猪肉好吃~
附餐饮料加点了招牌热咖啡, 说真的最近喝习惯浅烘豆,
中烘培好不习惯>< 然后好希望内用不要用纸杯喔,
别桌喝鲜奶茶都有玻璃杯~~~~~
如果以130/150的价位来说, 能在稍有气氛的咖啡店
吃到这样的咖哩蛋包饭套餐, C/P值真的颇高,
但如果真要说这蛋包饭口味多惊艳好像也还好(笑)
以平价来说我更推台南的横须贺海军咖哩
我倒觉得可以当作学生偶尔犒赏自己的小小加菜,
或平假日情侣气氛约会的晚餐, 以约会餐来说这里气氛好又不贵.
推荐给大家囉~~

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