[食记][中西] 凰商号 大菜市 古早味凤梨汤

楼主: lotuslin (佑)   2015-05-12 13:37:24
凰商号
地址:台南市中西区国华街三段16巷12号
电话:06-223-2498
营业时间:11:00~20:00(周三公休)
网志图文版:http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/44812249
凰商号的凤梨汤是我最近的新欢呀~~~
住在嘉义凤梨田也快两年了,天天看凤梨看到都觉得有点腻,
想不到凤梨汤居然这么好喝!!!!(害我都想去都拔凤梨了XD)
正兴街国华街这一带真的越来越厉害,
尤其是大菜市(西门市场)里,好多特色小店,
不知道为什么很眼残,一直以为是凤商号XD
正解:凰(ㄏㄨㄤˊ)商号
店里主要提供三款饮品:凤梨汤、凤梨冰茶、凤梨桔茶
都是老板阿骂的古早味配方,
凤梨冰茶使用金钻17加入冰糖熬煮4个半小时,多了冰糖的甜!
试喝时个人觉得偏甜,是说我本来就不爱糖水的味道,
所以最喜欢的还是凤梨汤!
店里自制的吐司和贝果也都是人气商品,当天现场买不到因为都被预订了QQ
最佳行程就是先来份超销魂之饭卖人口的泰式虾仁蛋炒饭,
再到凰商号来杯凤梨汤超享受!(我就是这么执行的XD)
凤梨汤 $45(冷)
凤梨汤是用新鲜凤梨去熬煮一个半小时,
初入口觉得甜,但那甜随着凤梨香缓缓淡出,
冰冰凉凉把暑气也一并带走,
剩下淡淡的凤梨香余韵,非常清爽!
一喝就爱上了~~~
里头的凤梨也很好吃,小小一杯实在喜欢的不得了>///<
凤梨汤 $45(热)
热的凤梨汤超烫!!!是一个舌头会直接烧滚的一百度吧XDD(请小心饮用)
但我觉得凤梨桔茶可能比较适合喝热的,
凤梨汤就是要冰冰凉凉才消暑阿~~
地瓜蛋糕 $40
地瓜蛋糕+凤梨冰茶有组合优惠价 $80
以热蛋糕之姿上桌,用的是新化地瓜,
满满地瓜块,连蛋糕都融入了地瓜香,
我很喜欢这道小甜点,跟凤梨汤是意外的搭!
凤梨桔茶 $45
第一次经过凰商号时是买外带,后来发现店内是漂亮的玻璃杯超后悔XD
桔茶的酸很抢戏,凤梨则减缓了酸涩变得更加顺口,
杯盖是半透明硬盖,设计上很不错!
外带一整瓶是 $120,下回再把瓶子带回去购买可以折 $10。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com