南园街锅贴
台南市南园街160号
06-2346668
10:30~售完（现在都3点多4点就完售了要注意）
星期天公休 （据说星期六常常没开）
网志版
http://fibi38.pixnet.net/blog/post/42209837
台南人都知道这家红到翻的锅贴了吧
是很多学生的共同回忆啊！！！
但老实说我忘了这家很久了 最近是因为yaya叫我必吃
然后搞半天就是我以前的爱啊 这次算是忆当年的食记
这家无名锅贴在南园街上 所以大家都叫他南园街锅贴
目前是涨到一颗$6元
但还是非常的超值啊！！！
锅贴是用当天的新鲜猪肉 完全不卖隔夜猪肉
每份锅贴都是现场现做现煎
跟早餐店那种放在那边冷掉的锅贴差10万8000哩
如果你是内用 直接跟工作人员点几颗就可以入座
通常排队购买的都是外带
当然如果当天是爆满的话就是要排队了
据说假日会疯狂排队 还有人排了1小时抓狂说再也不吃了
所以请平日前往
这天我3点去吃的 只有几桌客人也没有等到欧
据可靠情报表示 4点多就已经贩售光光 记得要提早前往欧
这天我点了10颗
端上来的时候真的回忆涌上心头啊！！！！！！！
锅贴皮煎的恰恰脆脆的我超级爱的啊
锅贴就是要皮脆脆的
完全没有猪味 每颗吃起来就是很新鲜很可口
一般放到冷掉的锅贴都有一种猪味我很不爱
所以强烈建议别外带要现吃啊
不然就外带但站着马上吃XDDDDDDD
可到外带区拿小碟子装店家自制蒜头酱油
虽然有点点点偏甜 但很能接受 带点蒜香配着锅贴真的只能说大拇哥
我就没有加辣椒了 因为是豆瓣辣椒我不喜欢 下次携带自己的辣椒一定超级赞
对了这锅贴真的很大颗
如果是小鸟胃的点5颗差不多
但我是大食怪所以我点10颗
虽然吃到最后有点惊恐XDDDD
记得酸辣汤也是必点
平常我可不喜欢喝酸辣汤 尤其是夏天热歪
不过这酸辣汤跟你我想的那种酸辣汤不一样
真的是酸辣汤 够酸 料也超多 猪肉好几块 没有勾芡这点我好爱！！！！！！
只能说一边挥汗一边吃10颗锅贴配碗酸辣汤
真的是很幸福的一件事 撑死也愿意XDDDD
但最后还是要强调一下
我的蜜糖或许是你的毒药
每个人口味真的不一定啊！！！！！！
只能说这个是吃回忆也是吃好吃的对我来说