哇...刚收完店看到一堆讨稐
看来是需要好好回复一下了
首先~~我要向原po致上万分歉意
今天向工读生确认后，证实真有此事
什么新进员工不懂等等等就不说了
这没有借口，完全就是我教育训练不足
我会检讨然后再加强训练
造成原po母亲的不快，实在是很抱歉
如果还愿意给我们机会的话，我愿当面向您道歉
我自己有想过奶茶月票(30杯)或是早餐全席(随点吃到饱)等补偿措施
当然，只要原po愿意
我是真的有心想弥补这次缺失的!!
也谢谢您的po文^^
再来要回应一下各位乡民讨论的内容
首先~
我前文所说只是举例表示温度是奶茶变质的主因
绝不是说我们店100杯奶茶就有一杯是坏的，客人来买就像买乐透一样
对于饮料变质，我们在有限的资源下也做了很多努力
例如增加冰箱
各位猜猜我们小小一间店有几台大冰箱?
答案是6台 而且过几天会再增加一台
网友说的隔水冷却??
有~~早就在做，而且水中还加了瓶装冰块
但既使有上面种种措施，我依然无法保证100%饮料不会出问题
所以当客人反应饮料出问题
我们也只能乖乖退钱换饮料然后再继续努力让问题不再发生...
另外有网友提到豆浆用泡的???
NO~~~对于饮料我敢很自豪的说
我们店的东西都是真的而且是纯的，怎么说?
我们店没有在加有的没的
豆浆...加拿大进口非基改黄豆+二砂(我每天早上3点多起床磨的)
没有任何添加物煮的时候泡泡一大堆
想看的每天早上5点店门口欢迎参观
另外像茶就是纯茶叶下去泡
奶茶加奶精，鲜奶茶就加100%职人纯鲜奶
因为天然所以容易坏也是让我们很头痛的大问题
吐司吐司开店近十年
关于早餐我们真的努力经营
客人的建议像是环境差没装潢闷热东西不合胃口...等等等
我们都慢慢想办法在改善
我们乐见大家表达意见，因为这样我们才能看见自己不知道的地方
乡民的意见是吐司成长动力
非常谢谢大家热情的参与讨论^^
※ 引述《pinhite (pp)》之铭言：
: 抱歉，因为我不会修改文章
: 所以再回复一篇
: 有朋友问到奶茶为什么会坏掉
: 我在这里补充说明一下
: 早餐店(以我们店为例)的奶茶跟饮料店的奶茶并不一样
: 饮料店的茶是泡浓缩的再加冰块稀释
: 而我们是不加冰块，直接泡好热的奶茶降温后放进冰箱冰成冰奶茶
: 豆浆也是一样的做法
: 那奶茶是么坏的呢?
: 我们店的饮料几乎天天都不够卖
: 所以不是因为放太多天而过期坏掉喔!
: 是因为我们一次将大量的奶茶放进冰箱里
: 位于中间位置的奶茶来不及降温，被闷再里面而坏掉
: 所以可能一次冰100杯奶茶，位于正中间的那一杯刚好因为温度降不下来而变质
: 但是这个机率很低很低，而且发生了从外表也看不出变化
: 我们会尽力避免饮料变质的问题发生
: 也请各位要是发现饮料有问题，一定要告诉我们
: 我们一定会马上换饮料或退钱
: 谢谢大家^^
: ※ 引述《pinhite (pp)》之铭言：
: : 你好~我本人就是吐司吐司早餐店的老板
: : 我是每天都固定站在煎台的那一位
: : 关于您所PO文一事
: : 不管是今天还是昨天甚至这个月
: : 都没有任何一位客人向我反映过这件事情
: : 我想其中是否有什么误会呢?
: : 通常只是要客人反应餐点有问题，我们一定会马上换餐点或是退钱
: : 更不会因为是前一天的餐而置之不理
: : 这样子的反应不是我们的风格
: : 目前我正在向店内工读生确认是否有这件事情
: : 若是工读生确实有这样的态度
: : 那就真的是我督导不周、训练有待加强了...=.=
: : 先向您致上万分的歉意，破坏了您今天美丽的心清
: : 无论如何我都想让您撩解，吐司吐司开业近10年
: : 我很感谢各位乡亲朋友的支持才能让我们撑到现在
: : 客人是我们的衣食父母，既使有时忙碌脸不笑
: : 但只要客人反应有问题，我们一定都是优先处理
: : 常来我们店的朋友应该知道，我们对客人很阿莎力的阿~
: : 通常不应该出现文中的反应才是
: : 非常谢谢您的PO文
: : 让我知道可能还有很多地方需要加强
: : 待我一一向工读生确认过后会再向您回复
: : 吐司吐司感谢您^^