餐厅名称：小叉子 意大利餐厅
地址：701台南市东区裕学路185巷8号
电话：06 288-3636
营业时间：
公休：星期一
每人平均价位：250
图文网志版(无音乐)：http://blog.yam.com/rscc/article/89705476
===============为因应PTT无图，以下文字略修===============
这间店是朋友一直想来的
店内空间不大，桌数不多
我们大约是1点抵达，店内几乎是满的。
正餐的餐点价位大约在150-250间
套餐的话另+90，多了30元饮料、面包、浓汤和开胃醋。
我点了拿坡里妈妈私房肉酱面套餐，饮料选热红茶
朋友点的是罗勒松子绿绿酥炸多利鱼意大利面套餐，饮料选冷泡茶。
店内风格大约是乡村风
餐具和湿纸巾包在草莓布套里
放水的杯子是120ml的量杯，感觉有点特别。
面包的部分是法国面包佐大蒜酱
法国面包内软外不脆，大蒜酱蒜味不浓
朋友直说面包新鲜
但我觉得法国面包外皮就该脆
虽然吃起来还不错，但可以再加强。
(也或许只是个人喜好问题)
汤是以迷你陶锅来装盛
喝起来不是很"顺"的那种
而是含有许多像是洋葱末、马铃薯碎料的汤
还不错喝。
果醋可能不到100cc
有一般水准。
主餐的部分
我的拿坡里妈妈私房肉酱面味道很浓厚
料也不少
只是不是我爱的调味
有吃一口朋友的罗勒松子绿绿酥炸多利鱼意大利面
觉得绿酱的部分味道有一点点不够
多利鱼的部分外酥内软，还不错。
不过朋友对她的主餐觉得满意
不觉得酱汁味道不够，也很爱多利鱼的部分。
点餐的时候店员没有跟我确认我的热红茶有没有需要加糖
但有提醒朋友的冷泡茶是无糖的
结果来的时候热红茶竟然有加糖....觉得有点悲伤
下次应该要提醒一下不要加糖
没加糖的话应该会更好喝。
冷泡茶装在大玻璃瓶里 用小玻璃罐喝
朋友喜欢装盛的瓶罐，口味觉得ok
我也喝一小口
不知道是泡得不够久，还是茶叶不够多
觉得味道有点不够....
店内另外贩售一些从日本带回来的小物
例如mt、他牌纸胶带等等
有兴趣可以看看。
整体而言觉得还ok。
但再访意愿有点低
以台南+这样的内容而言
建议价格可以再低一点。
(不过看店内高朋满座情形，调降价格的机会恐怕不大吧!)