台南‧中西区 帕莎蒂娜台南市长官邸 since 2015, Apr
网志：餐厅 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/110233664
烘焙坊 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/110154257
地址：台南市中西区南门路239号
电话：烘焙坊 06-2136068 餐厅 06-2136039
营业时间：11:00-14:30; 17:30-22:00 烘焙坊中间无休息
消费时间：2015.04
无线网络：有
备注：10% plus
脸书：帕莎蒂娜台南市长官邸
(资讯若有异动，请以店家公告为准)
2015年府城餐饮界的一大盛事，
就是高雄知名的帕莎蒂娜集团，北上开店了，
地点就位在南门路上的台南市长官邸。
帕莎蒂娜烘焙坊跟餐厅是独立分开的，
餐厅大门口是带位区，其实进去后发现座位没想像中多，
中间是一些店内的食材介绍，
一楼左边有一大半是厨房、柜台，右边房间才是用餐区，
旁边有个圆桌包厢，二楼是2间包厢跟一个开放用餐区。
来了两次，第一次中午一个人点了蒜香罗勒蛤蛎面$300，
加价$250升级套餐，饮料选拿铁，甜点是法式香草烤布蕾。
晚上来时点了3份餐，其中两份加$250元升级套餐，
附开胃菜、汤、饮料、甜点。
套餐的餐前沙拉&汤是配好的，送上来的是蔬菜汤。
单点-义式香料橄榄面包$100，外面的烘焙坊也买的到。
猪肉末时蔬猫耳朵面$380，面形很可爱，酱汁调味蛮不错的。
明太子披萨$400，主料是明太子&中卷，面团稍有厚度，松软好吃，
个人觉得起士&橄榄油下的量少了点。
综合海鲜炖饭$500，店员提醒有加蕃红花，单点价算蛮高的，
还好虾、蛤蛎、中卷、鱼肉…等，料给的大方，炖饭米芯偏硬。
饮料-法国Betjeman & Barton 大吉岭、咖啡
甜点-义式莓果奶酪、提拉米苏、法式千层酥(单点)$180。
餐具是用木盘&玻璃罐盛装，提拉米苏味道薄了些，
起士、咖啡、酒香都没有很突出，而且冰的有点硬。
没有点酒来喝，结帐含1成服务费是$2,266元，
个人觉得加价升级套餐后，沙拉&汤是固定的少了点选择性，
整体而言套餐人均$700~1,000元内，
在台南的义式、西式餐厅，选择性有不少间，算是很竞争的价位带。