以前 老妈身体不好 所以就由我担负起去菜市场买菜 回家煮饭的工作...
我发现 自己还蛮喜欢煮饭的! (常常幻想自己是小当家XD)
尤其 我很喜欢把一堆有的没的加在一起
举个例 :
上上礼拜家庭聚餐 (6大2小)
有一道菜 我用小番茄挖空当容器 填入挖出来的番茄汁+蛋汁
看到冷冻里有起司 顺手加了起司块
看到冰箱有酒酿 就又加了一点酒酿
又看到有整盒的螃蟹脚肉 再加两小块螃蟹脚肉在上面
最后放进大同电锅里蒸 完成了 "番茄容器起司酒酿蒸蛋佐螃蟹脚" XD
另外一道汤 我买了整只冷冻的台东土鸡
去林森路买了100元的糖炒栗子 剥壳后放进去
加了切块的大头菜.红萝卜 又加入了两盒巴西蘑菇 一些蒜头.姜片 倒了两罐红标米酒+水
最后放到陶锅里熬 完成了 "蔬菜蘑菇栗子蒜头土鸡汤" XD
其他的菜我就不详细叙述了XD 总共做了9菜1汤 家人品尝的时刻到来...
两个姪子(4岁和5岁) 吃了第一道 "番茄容器...."
说了 : 喔 我不要吃这个 好难吃
我一听心里想 : 口亨 一定是挑食不喜欢吃番茄 我这么辛苦做 还加这么多料 可恶~"~
我自己吃了之后.....
嗯 小孩子果然是不会骗人的>_<~~~~~
另外的土鸡汤也是喝起来很怪=.= 味道完全跟我想的不一样><"
完全喝不出栗子味 一锅成本这么厚 炖了两个多小时的汤 被我煮成这样 (哭)
其实 我也知道自己煮的菜都很难吃>< 只是一直都不想面对= ="
每次煮完 我都会幻想煮出来的菜一定很好吃 毕竟是我花了好几个小时煮的
而且 我用料都不手软的 都会加很多东西XD
结果 我真的很少煮出 "好吃" 的菜 (这真的是发自我内心的实话 囧)
我完全没有遗传到我妈的好手艺=.= 老妈真的很会煮菜 不管煮什么都好好吃!!!!
其实 我家现在很少开伙 几乎都外食 我在外地工作 放假才回去
煮饭是兴趣 大概一个月一两次会突然心血来潮想要煮给家人吃
现在想想 家人吃了我煮的饭这么多年了 印象中从来没有称赞过我煮的菜好吃>_<
虽然我自己也知道不好吃 但我真的是有用 "心" 煮的 菜也都洗的超干净!
真的 真的好想要能够煮出一放进口中就被家人称赞 "好好吃!" 的菜...
不知道有没有版友也是喜欢煮菜的? 拜托教教我~~~
希望你(妳)可以事先告诉我你(妳)的拿手菜要准备什么材料 我先买好
然后 大概是早上到中午的时间 家人都去上班 家里没人
来我家 东区 梦时代旁边 指导我怎么煮 或是吃了再告诉我问题在哪?
代价就是能够吃到我亲手煮的一餐^^ (不保证好吃就是了XD)
大约是一个月一次啦
另外 如果有确定好日期 也可以再征求一两个版友来帮忙吃 也可以给点意见
就当是版友聚餐 大家聊聊天也好^^
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