莎丽泰式家庭餐厅（无菜单料理）
台南市仁德区文华路三段189巷92弄75号
06-2705461
午餐 am11:00-pm15:00
晚餐 pm19:00-pm21:30
http://katestasteproject.blogspot.tw/2015/03/20153.html
莎丽的地点比较隐密一些，我们把车停在步行约两分钟的不远处，拐进这个弯一眼就认出
它，庭院种了各种植物盆栽与木头装饰，颇有南洋风情，让还没进屋的我们就感受到生气
蓬勃、热情洋溢～
莎丽家庭餐厅如其名是自宅餐厅，且空间不大（约可容纳二十来人），但屋里采光好，
明亮却不热，播放著轻快的音乐，连冷气温度都格外舒适，还没用餐就觉得这里好舒服。
凉拌青木瓜丝
第一次吃到有加咸蛋的青木瓜丝，不过咸蛋没有影响青木瓜丝的口味太多，就是习惯的青
木瓜丝口味啦～
这道是泰式烤鸡翅，鸡翅比较像稍微卤过再烘烤，入味且新嫩，再淋上特制的香料沾酱，
好吃！
泰东北香肠
和一般的猪肉香肠不一样，除了肉末也有糯米，所以口感有点像台湾的糯米肠，也是以香
料提味，可以和附上的姜片一起吃～
这里还有个特色是会把同个时段用餐的客人安排在同一个时间用餐上菜，老板Sam叔叔也会
向大家介绍一下比较特别的料理～所以大家尽量不要迟到，不然要煮两次很麻烦喔！！
灯灯灯！来了！这道是我今天最爱中的最爱，特好吃！叫做瀑布烤肉，调味的部份有葱蒜
辣椒以及各种香料，烤肉的部份鲜嫩无比！吃了几口就开始有点舍不得吃它... 希望每次
来都可以看到它。（莎丽是无菜单料理，但可以完全信任她～）
绿椒炒泰豆瓣酱 这道比较接近台菜一些，但也蛮下饭的～
笋丝红咖哩
红咖哩看起来特别辣，但还算小辣，莎丽的辣度应该算大部分的人可以接受的范围，
倒是香草放的不少，吃这道红咖哩...还能感觉各种不同的味觉层次在嘴里散布开来，
这是在连锁店料理的菜色尝不到的丰富感。
土鸡酸辣清汤
这道也厉害，胡椒、姜黄、柠檬片以及各种新鲜的香草融合在鸡汤里，清爽却又香辣有劲
，喝完感觉五脏六腑的湿毒全都从毛孔排出来了，如果快感冒或是女生生理期前都非常适
合来一碗，重点是也好好喝！要不是已经饱到不行我还真想问莎丽阿姨厨房的锅子里还有
没有XD
饮料是额外点的，价钱合理～
点了一杯泰式奶茶和烤泰国香水椰子，我只喝了泰式奶茶，不会太甜，喝起来很平顺。
这里的米是泰国茉莉香米，口感我觉得和台湾米相去不远，隔壁桌的客人四个人各带了一
包回去～
甜点是棕榈糖椰奶豆蒜
莎丽家庭餐厅充满无菜单料理的惊喜感，除了一般泰国料理店吃不到的新鲜美味，
还有亲切热情的老板夫妇以及令人感到幸福的用餐环境，让我吃到想起来转圈圈，
毫不犹豫收入第一级口袋名单！
吃饱后还可以到奇美博物馆散步，感谢这美好的一天！