苏格蕾法式甜点 Le Sucre Patisserie
地址：台南市中西区慈音街20号
电话：06 220 2377
营业时间：13:00 - 20:30（周一公休）
网志图文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/44632768
苏格蕾法式甜点Le Sucre Patisserie 是我最近的新欢，
真的很喜欢也常推荐给其他朋友，这回是带家人过去，
苏格蕾的五十道甜点现正热映XD 我目前吃到第九道了haha
苏格蕾白色情人节限定款《巴黎情人》真的很漂亮，
但是是情人节期间限定，平常不会供应！
ps：原来上回生巧克力上可爱的心型马卡龙是情人节限定版，
后来再买才发现没有马卡龙了QQ
一访-http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/44538091
二访-http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/44632768
之前来外带甜点时瞄到茶具的糖罐非常可爱，
所以这回就请店家介绍推荐我茶品，
我指定想要有果香偏酸的口味，
很迅速地端上了世纪婚礼跟阿枫索两款茶叶的闻香瓶，
两款闻起来说真的我分不出来，都是甜甜的果香味，
所以就直接选了世纪婚礼（TWG）。
春日森林 $150
古典巧克力蛋糕／覆盆子甘纳许／手煮覆盆子酱
这款采用61和73％的比利时巧克力，
上头摆了许多新鲜莓果，草莓很新鲜很好吃，
蛋糕口感比较扎实，浓郁的巧克力和酸度很高的覆盆子对比强烈，
家人很喜欢，但我个人倒没特别推荐这款！
本来还在犹豫要不要加点苹果派 $80的时候，（我念力真的很强XD）
突然苹果派就上桌了！！！感谢店家的招待呀~>///<
常温柜上的苹果派要上桌前会先进烤箱暖身，
温温热热酥酥的口感，颠覆我对苹果派的印象，
过往吃过的苹果派在口味上我都不喜欢，
不是加了肉桂就是苹果是那种软烂的罐头苹果味道，
但苏格蕾的苹果派真的是无敌好吃啊！！！
焦糖苹果片，薄薄的酸酸甜甜，是新鲜苹果的味道，
千层酥皮的口感，整体非常让人惊艳~
立马推荐巧遇到的部落客友人来一份苹果派！
柠檬塔 $120
内馅使用了两种柠檬，屏东绿柠檬和香水黄柠檬，
半凝固的内馅，塔皮走酥脆路线，点缀了一朵蛋白霜云，
但…真的不是普通的酸阿！（抖）
尤其是上层的柠檬，超酸超酸，
好吃但适合嗜酸人，还好我够爱吃酸的~
世纪婚礼红茶 $180
TWG算是少数我能接受的茶叶品牌，
几乎不带茶叶的涩，带着果香，
小动物的糖罐很漂亮，不过其实不需再加糖了，
连装茶叶的小碟子都是茶壶造型，非常喜欢！
回冲后表现也还OK，但会多点茶叶的涩就是了~
当天的优惠是满三百随机赠送爱心马卡龙或是布朗尼两入，
本来想说带回家慢慢享用，但实在看着看着忍不住拆开来吃，
只能说真的是我吃过数一数二优秀的马卡龙，
那酥软的口感，漂亮的蕾丝裙，不亏少女的酥胸阿~
最棒的是带着点微酸的内馅（猜是覆盆子），
一般的马卡龙都走甜死人不偿命的路线，
苏格蕾家的马卡龙是刚刚好的甜度我很喜欢！
吃完又燃起了我对马卡龙的热情~
第一次去时的小遗憾-草莓卷 $80，在一访后没多久就去带她出蛋糕柜，
因为内用有低消$150的关系，就外带至附近我的母校享用，
盒子真不是普通的大@@，纸袋很漂亮。
草莓卷 $80
柔软格蕾蜂蜜蛋糕+浓郁香草奶油酱+大湖新鲜草莓的酸甜滋味，
蛋糕真的是走柔软细致路线，和奶油的质感都好棒，
在午后阳光下享用，是简单却又很幸福的甜点，
当天还刚好有消费送香橙费南雪的活动，
草莓季已经接近尾声，想吃的手脚要快呀！