★店 名:Bistro Alley 饕弄杯
★地 址:东区东荣街115巷47号
★电 话:06 237 0355
★营业时间:午餐11:00-15:00 晚餐18:00-22:00
★公 休 日:周一
昨天吃了这家在台南小有知名度的法国餐厅“饕弄杯”。
在一个月前就预定,心心期盼到此用餐,
吃完只有二个字道破:“遗憾”。
主厨Simon之前曾在台北知名的吉悦酒窖工作;
太太是台南女儿,留学美国,有侍酒师证照。
但这次来用餐,我没有感受到他们专业;
店员也没有该价格应有的服务态度。
客人没有感受,那头衔也只是浪得虚名呀!
遗憾一
菜单就是小黑板,整家店就只有一个移动的小黑板,
如果一桌客人在看,另外一桌客人就必须等待,
我就是不幸等待极久的客人。
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遗憾二
佛卡夏面包只有一小片,也不能续。
连国宾A Cut都能续了!
这点,似乎可以再大方一点,面包这么便宜的东西!
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遗憾三
收碗盘收的太快,汤最后一口才刚喝完;
马上就被询问:可以收了吗?
我那边边的匈牙利粉都还没试试看。
遗憾四
餐点的份量真的都太少,跟价格性质比太低。
主角超小,用一堆菜,甚至野花充斥。
消费2400多,我竟然没吃饱!(极大遗憾)
明虾沙拉$480
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巧达浓汤$80
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嫩煎羊排$800
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油封鸭腿$520
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提拉米苏$180
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遗憾五
收费是法国的标准,给客人的却是“家常的水准”。
桌椅跟环境比一般稍好的简餐店还不如。
说把钱都拿去买顶级食材了吗?但那份量....
http://i.imgur.com/k3CeDvi.jpg
以上,客观来说,
东西每道都非常好吃,食材新鲜,烹调也洽到好处。
如果钱很多,单纯想吃“好的东西”(不奢求吃饱),那推荐你来尝鲜;
如果是为了庆祝任何节日,需要一点气氛,
这家绝对不会是你好的选择,唉~还吃不饱唷(拼命说)!
吃过美食多到不在话下,欧洲美食也亲身经历好几国。
这间,给他一个X。
之后再用更仔细的图文照片来反推!