[食记][中西] 辉肉燥饭鸡肉饭,炒饭、锅烧、咸粥

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2015-03-10 22:33:15
地址:70044台南市中西区兴华街1号
电话:(06)226-4791
营业时间:
每人消费:单项100元以下
消费时间:2015年3月
无音乐图文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/269618017
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首先为什么标题是叫做这样呢,因为真的就是这样,没有一个比较常见制式的名称,就用
一个大大的‘辉’字挂在青年路和兴华街的路口。与隔壁的火鸡肉饭比邻,其实卖的种类
也满接近的,有空再吃吃看隔壁。至于类型就是路边很常见的小吃。
菜单除了桌上的菜单之外在头上也有挂比较大的横幅,让人比较远就可以看到餐点的售价
。种类则是炒饭居多,还有锅烧、粥类以及一些小炒和卤味。
小碗肉燥饭(15元)。肉燥肥瘦兼有,而且口味比较咸一点。旁边的酸菜虽然没有强烈的味
道,可是中和起来口感还行。
虾仁蛋炒饭(50元)。炒饭炒得十分香、米粒也分明好吃,重要的是并不会觉得非常油腻,
吃起来很畅快。虾仁的用量我觉得算多,而且满大只的。而且整体口味很像我在家里吃到
的感觉,当然各家口味不同。
鱼肚汤(60元)。在台南真的不容易找到难吃的虱目鱼,肉质十分软嫩好入口也不腥,汤也
用了姜丝和菜末来做提味。
结论一下,炒饭好吃香油而不腻、肉燥饭加了酸菜后也不让整碗吃起来(虽然只有一小碗)
那么咸,算是不错的体验。
作者: sbmax (小美)   2015-03-10 22:55:00
同学家开的,大推
作者: reesion (阿汤哥)   2015-03-10 23:48:00
笔记
作者: imcockroach (饱嗝额额额)   2015-03-10 23:51:00
喜欢这种路边摊,感谢推荐XDD
作者: k5a (莫问)   2015-03-11 06:58:00
我也常来这家吃 他的鸡肉饭不错 不是火鸡肉喔

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