[食记] [安平] 椰庭景观餐厅-好吃古早味手工粉圆

楼主: togotw (MIKA)   2015-02-15 21:02:35
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椰庭景观餐厅
地址:台南市四草大道261号
电话:06-2840988
营业时间:周二至周日10:00~20:00
如遇国定假日周一照常营业
粉丝团:https://www.facebook.com/y2840988
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无音乐图文网志版
痞客邦:http://mika0310.pixnet.net/blog/post/194017752
最近跟台南真有缘,常常跑台南,最爱是安平。安平除了有很多在地台南知名小吃以外,
还有很多景点。例如四草绿色隧道、七股盐山等..最近有巨大招财猫坐台的七股盐山更是
必朝圣之地阿!而椰庭景观餐厅就位于这些景点中,拥有绝佳地理位置!虽然是有点不太
好找,不过也因为地理位置有点偏僻,所以环境很优美,就像椰林怀抱着湖中花园似的,
美轮美奂!这里除了有漂亮的人工湖以及椰林树影与青青绿草地以外,还有手工古早味粉
圆与在地台南美食可以享用,超适合亲子来这里游玩,还可以一起体验制作手工粉圆DIY
呢~椰庭还有一个巨无霸挫冰必点,超巨大的!放了满满的手工粉圆与汤圆还有咖啡冻,
上面再加两球冰淇淋,大到我们三个人吃不完阿!推荐大家有空的话来台南安平一日游时
,别忘了把椰庭景观餐厅排入必吃餐厅喔!
椰庭的位置有点隐密,其实就在往四草大桥一直走,下桥后约五分钟就会抵达。看到椰庭
这低调的招牌就是了!
停车场这里有很随性的花园还有植栽,是老板的开心农场,别忘了来这逛逛~
经过紫色的九重葛大道后,感觉自己好像被紫色花林迎接簇拥的感觉,太盛大隆重了吧!
让人好生害羞喔XD
往左边看过去,你会看到漂亮的人工湖泊。
得天独厚的天然景观加上人工湖泊,老板说这里以前是鱼塭养殖场,后来没继续使用后就
拿来养鸭养吴郭鱼等....
又可以当作景观湖观赏又可以养鸭养鹅养鱼,太实用了!而且这湖虽然不是流动的湖水,
但没有异味,而且生态很丰富呢!
湖上还有袖珍船屋!船屋是古早式的桶更寮,以前渔民在照顾鱼塭的简单工寮。老板说以
后可以考虑开放当民宿使用,哇~~好期待。
是传说中的两津勘吉吗?不管派出所管起狗屋来了!
椰庭其实还是保持着很朴实的庭园风貌,简单又朴素的平房门口放著几张凉亭与桌子。
看的出来是自己制作的木桌与木椅,感觉好像来到乡下阿嬷家度假般亲切。
里面装潢的比较缤纷一点,七彩颜色的椅子让人觉得活泼又生气蓬勃。
座位很多,餐厅里面还有以前农忙时期的器具,也太怀旧,真的很有亲切感吼!
柜台也是设计的很朴实。
巨无霸挫冰才300元。
来台南一定要吃冰喝饮料,不知道为什么台南的饮料跟冰都特别好吃。
这里的招牌就是纯手工的粉圆与汤圆喔。
不管你要吃热的还是冰的,总之~来这里千万别错过这种古早味就对了啦!
中午了,跟朋友商量着要吃些什么,最后决定点在地料理来尝尝吧!
简单点个三菜一汤,好家常又丰富的台南味。
虱目鱼肚
来台南怎么可以错过虱目鱼肚,干煎虱目鱼肚 油脂丰富、滑嫩的肉质油香入味,沾点胡
椒特好吃。
开阳白菜
有虾米香气的炒白菜,很脆很鲜甜阿!
蚵仔面线
我喜欢他们的蚵仔面线,蚵ㄚ好肥美又新鲜,面线调味的很咸香好吃,当天最受欢迎的一
道。
西瓜绵鱼皮汤
西瓜绵是西瓜的幼果,因为丢掉可惜,所以以前的人会采下来醃制保存,煮汤用,听说营
养价值很高呢!
台南人最爱拿西瓜绵跟鱼一起煮成汤喝,汤头会很爽口。
粉圆鲜奶茶 130元
完全推荐必点!!这里的古早味手工粉圆真的不是盖的,超咕溜又有口感,好好吃!
而且粉圆跟鲜奶茶本来就特搭配,他们调的不会太甜,茶的比例偏高点,所以我很爱。
巨无霸挫冰 300元
手工粉圆、汤圆、咖啡冻、情人果、香草冰淇淋与巧克力酱一起搭配而成的巨无霸挫冰。
一上桌马上获得一阵惊呼声,就是太吸引人了,逼的我们冬天也硬要点一碗来吃,太超值
了阿!
你看看那满满的手工粉圆与汤圆还有咖啡冻,量给的多大器阿!这一碗至少要三到四个人
才有本事吃完,完全是挑战来着。我拼命的挖粉圆跟汤圆,太好吃了!!而且粉圆跟汤圆
是煮好温热的就放进去挫冰里,这种冷热交融的口感更棒,可以吃到滑溜又软Q的口感又
可以吃到渐渐冰冻的口感,两种口味一次满足。
焦糖炼乳综合粉圆 80元
难得来就一次把冷的热的通杀XD。
热的古早味手工综合粉圆加上焦糖炼乳甜汤一起煮,热热的喝说有多满足就有多满足!
其实就是简单的手工粉圆与汤圆,大小粉圆一起吃,软嫩滑顺之余还很Q弹呢!
还记得老爸当年的达可达吗?
哈哈,其实我老爸以前就是骑野郎的...印象中我家没有过达可达的回忆。
这里的桌椅都超随性的,很朴实亲切的地方。
我对水上船屋比较感兴趣,这真的能住人吗??半夜想尿尿怎么办呢??
但盖的好古朴可爱,让人很想进去参观阿!
原来古早味的粉圆跟汤圆就是这样做出来的。
如果有时间的话可以预约DIY粉圆与汤圆,亲子一起学作古早味手工粉圆,一定超有乐趣

被绿影树林包围的人工湖,不觉得很诗意浪漫吗?
不知道是鸭还是鹅在湖中间悠闲的划来划去,好惬意。
店家一洒饲料,连鱼都来抢食了,这种鱼鸭争食的场面好壮观阿!
吃饱喝足的我们,悠闲的在庭院里逛逛,看到椰林中间有吊床,超想躺上去晃阿晃的,跟
著椰林随风摇曳,徐徐凉风吹来,真悠闲的午后光景。
在我阿嬷家也有看过的石磨,以前的人都用这个磨米浆,好辛苦。
椰庭景观餐厅有着被椰林簇拥着绿荫相间的天然景观,更有着环抱着一池春水的绝佳美景
视野!
每当阳光照射下,湖水波光粼粼,倒映着树影交错间,让人不禁沈醉其中阿!多奢侈的梦
幻椰林湖景。
椰庭还有养著可爱的松鼠、乌龟与爱学人讲话与笑声的喜鹊,还有高贵稀有的金鸡。来这
里大人可以尽情的享受欢声笑语,美食美景,小孩则可以有大片绿草椰林花团锦簇间可以
玩耍,更可以跟小动物来个近距离接触。这里真的很适合亲子来旅游阿!最好安排个一日
游,来个四草绿色隧道、七股盐山与椰庭景观餐厅这样刚好完美,有吃有喝还有玩呢!
椰庭营业时间。
七股盐山
地址:台南市七股区盐埕里66号
客服专线:06-7800511#49
营业时间:全年无休 (政府公告之台风假除外)
夏季3月-10月9:00-18:00
冬季11月-2月8:30-17:30
七股盐山官网:http://cigu.tybio.com.tw/
来椰庭景观餐厅时,别忘了顺路来七股盐山走走,最近这里有巨大招财猫出没,展期由即
日起至2015年3.15止喔。
可爱又巨大的招牌猫正在向你招手。
四草绿色隧道
电话:06-2841610
地址:台南市安南区大众街360号
营业时间:周六、周日09:00~17:30其它时段需预约
还有来安平也别错过有着‘台湾迷你型的亚马逊河’之称的四草绿色隧道。四草生态绿色
隧道是由红树林自然形成的,搭乘竹筏缓缓的穿过这片仙境般的绿色隧道,阳光洒落于树
荫间,绿树光影交错著水面上,波光粼粼的闪耀着属于大自然的光芒,这么迷人的风景,
错过就可惜了!
后记:
椰庭景观餐厅有着得天独厚的椰林环湖景观,还有用心制作的手工古早味粉圆以及在地台
南料理小吃等...又刚好位在安平四草绿色隧道与七股盐山中间,地理环境很棒,很适合
安排一日游或二日游的行程。以后大家来安平玩,可别忘记这里有一家椰庭景观餐厅,有
著得天独厚的湖光椰林花色天然生态美景,还有手工古早味的在地台南料理,来安平知名
景点时,别忘了必吃椰庭料理阿!超推荐︿︿。
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椰庭景观餐厅
地址:台南市四草大道261号
电话:06-2840988
营业时间:周二至周日10:00~20:00
如遇国定假日周一照常营业
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延伸阅读:
出走台南:http://mika0310.pixnet.net/blog/category/19619
台南美食:http://mika0310.pixnet.net/blog/category/19643
出走是为了更深刻回到原来的位置
MIKA出走美食日志
http://mika0310.pixnet.net/blog
作者: inni (不要再骂我了)   2015-02-16 07:12:00
建议地点改成 安南 或是 四草 那餐厅不在安平区

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