★店　　名：大东夜市。小统一牛排。臭豆腐香肠
★地　　址：台南市东区林森路二段与崇善路口(台南监理站旁)
★营业时间：18:00~01:30(每周一、二、五)
好读图文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/41998957
买好蜜饯后，我们就直接开车往大东夜市方向过去
以前来到台南只有逛过花园夜市，大东夜市倒是第一次逛
第一回合我们吃了小统一牛排和臭豆腐香肠，那个香肠真的还满臭的
尤其是第一口咬下的时候，那个发酵的臭味还真令人印象深刻呀！
大东夜市是每周星期一、二、五营业，范围其实还满大的
我们以走马看花的速度逛，也逛了二个多小时
因为接近过年，夜市里挂了过年期间的红布条
2/16~2/24连续9天营业，这样应该可以分散一些花园夜市的人潮
第一摊我们来到小统一牛排，因为这里坐满了客人
难得来到大东夜市，就点一份来试试味道囉！
小统一牛排的菜单，从铁板面到菲力牛排都有
民国七十年创立，到现在也三十多年了
牛排(100元)
现在在北部也很少见得到100元的牛排了
虽然100元，牛排、铁板面、蛋、饮料和汤喝到饱一样都没少
第二摊我们选的是就在小统一牛排旁边的臭豆腐香肠
除了近之外，有排队人潮也是考虑的点之一
只有三种口味：泰式麻辣、泰式酸辣和台式蒜蓉
一只45元的香肠不算便宜，但是加了臭豆腐还是有点看头
在烤的时候其实没什么味道，外观看起来就像是德式香肠
长度还满长的呢！
臭豆腐香肠(45元)
外面的肠衣其实是很脆的，口感还不错
不过当那肠衣被我们咬破的时候，那臭豆腐的味道就出来了
口感是偏德式香肠，但是香味却是臭豆腐的味道
这二种放在一起还真的是令人有点不习惯呀！