[食记][中西] 川记虾仁肉圆芋粿。江水号八宝汤

楼主: dong1104 (東蛙)   2015-02-10 17:47:23
★店  名:川记虾仁肉圆芋粿。江水号八宝汤
★地  址:台南市中西区国华街3段16号
★电  话:06-2264590
★营业时间:06:30~18:00
★公 休 日:电洽
好读图文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/41989771
我们在欧嬉客栈放好行李休息一下后,我们原本打算要去吃邱家小卷米粉的
结果停好车走过去竟然已经完售了,真的是晚来一步
后来我们就直接到对面的川记吃虾仁肉圆和芋粿,吃完后再进去市场里吃江水号
江水号是民国二十年创立的,算一算已经是80多年的老店了
川记只有卖二种产品-虾仁肉圆和芋粿
价格也都一样,都是40元一份
由于晚上还要去逛夜市,我们就各点一份来试试
芋粿(40元)
一份芋粿有三大块,有叉子直接切块吃就行了
吃的口感偏扎实,满口都是芋头的香气
喜欢吃芋头的朋友一定会爱这个的
虾仁肉圆(40元)
川记的肉员是用蒸的,外皮超级滑嫩的
里面的虾肉也很大只,没二下就被我们吃光了
川记是在市场口,往里面走就可以看到江水号了
这里有冰的热的,通通现点现做
店里的用餐空间并不大,只有简单的三张桌子
没想到客人还满多的,可能是台南天气还满热的关系
八宝汤(40元)
八宝汤做冰的就是八宝冰了,其实二种的料都是一样的
八宝汤配料有花豆、红豆、绿豆、粉角、汤圆和稠密软绵的芋头
二个人来共吃一碗真的刚刚好,料多味美超满足的!

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