餐厅名称：阿安红烧土魠鱼羹
图文版网志：http://www.tainanlohas.com/blog/post/262671004
消费时间：2015年/1月
地址：台南市永康区中山北路153号
电话：06-2319121
营业时间：24HR
公休：无
每人平均价位：40 ~ 50
可否刷卡：否
有无包厢：无
座标（度分秒）：23°01'39.7"N 120°15'37.0"E
停车：普通（路边停车）
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阿安红烧土魠位于中山北路与永大路三段的路口，由于处于交通要冲又是24小时
营业的关系，很多南北往来的司机与深夜的旅客都会在这边填个肚子再上路。
店内正中央有价目表，主要产品是土魠鱼羹，与大部分的店家一
样可以加面、加米粉。后面还有一个小价目表，上面写着新产品
炸花枝、土魠鱼（干）、土魠鱼蛋与土魠鱼皮
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土魠鱼羹（小）NT. 40，这种红红的汤头就是标准台南红烧土魠的颜色，
默认有放香菜，不喜欢的人要先请老板别放香菜喔
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这里的羹是常见的偏甜口味，连炸鱼块的粉也带有甜味
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站长点的是米粉面，有常看乐活台南大家应该已经很习惯了吧？
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炸花枝，本来想点最爱的炸鱼蛋和比较少见的土魠鱼皮，但因为我们
光顾的时间有点晚，上述两样菜色都卖完了，只好点炸花枝来代替
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炸花枝专用的酱料，是透明色带点酸甜的口味
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炸花枝卷曲在一起的样子有点像真鱿味的感觉。
而炸粉的部份与土魠鱼一样，都有带着甜味
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最后加点了一盘土魠鱼（干），可不是土魠鱼干喔，简单得来说就是干的
炸土魠鱼块。炸好之后洒点胡椒与香菜就上桌，吃起来有鱼排的感觉
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