※ [本文转录自 Food 看板 #1Kqu1Ry5 ]
作者: koca0111 (问爽的请别来烦我) 看板: Food
标题: [食记] 台南 金色三麦 ● 聚餐买醉好去处
时间: Thu Feb 5 22:38:15 2015
店家名称：金色三麦 ● Le Blé d'Or ● 台南梦时代店
消费日期：2015年1月
地址：台南市东区中华东路一段366号5楼
电话：(06)3006969
营业时间：周日到周四 12：00-24：00
周五、周六 12：00-01：00
店家官网：http://www.lebledor.com.tw/
【图文网志】：http://ppt.cc/wQDs
曼达的爱店之一“金色三麦”也来台南展店啦！！
终于不用再等上台北玩时才能久久吃一次
选了布丁爸生日这天来吃好料
听说目前电话预约都已经满满满，不晓得排到几月去
我们一行人当天南纺梦时代11点营业立马就冲到5楼留电话候位
(“金色三麦”12点才开始入座点餐，除了预约订位，我们是现场候补第19号)
但实际入座也已经是两个小时过后、下午1点多了
还没吃就先等到“歪腰”...
还好！入座后看到 MENU 精神又来勒！
店内照
虽说已经是下午一点多，店里还是人客满满满
店外依旧不少顾客陆陆续续询问候位情况
曼达两小时的等待瞎晃中，询问其它餐厅也都没位子
看来南纺梦时代内的店家这一两个月的假日都还会持续人气强强滚
想吃的话，绝对建议平日前往或是11点门一开就冲进来！
“金色三麦”台南梦时代店和其它分店常见的昏暗、慵懒、乐手现场演奏、歌手陶醉哼歌
阿多仔一大堆、适合饮酒小叙一番的风格略有不同
虽说同样走欧系古堡风，梦时代店却少了股饮酒氛围
(在信义店或义大店不知道怎么著，就是会想一口接一口喝...)
店内挑高、空间感更宽敞 (但桌距很近...)，两旁大片落地窗为店内带来绝佳采光
比起姊妹们相聚小喝两杯、聊天打屁，曼达觉得这儿更适合阖家共享、家族聚餐
(光亮亮的是想喝多醉？一点 fu 都没有 )
店员们忙到没空收桌，不少桌面杯盘狼藉
一直到用餐完毕都无人整理，也就没多拍其它照片囉！
直接进入主题，餐点分享
金色三麦现酿啤酒虾 320元
老实说，曼达觉得我自个儿煮的啤酒虾比较优...
没吃到半点酒味，不过是虾子肉质是Q弹好吃的
酥炸综合拼盘 320元
有小朋友必点的幼稚肥死人不偿命酥炸拼盘 (好奇怎么没有搭配薯条)
“金色三麦”出餐动作都超快
上桌时还热呼呼、酥酥脆脆的，炸物就是要趁热吃唷
洋葱圈推一个，里头的洋葱炸得软甜，赞！
德式香肠 PIZZA 320元
别小看这 PIZZA 貌似平凡无奇
胡乱抓起一片塞入口中后，妈呀！！也太好吃了吧！！
和一般窑烤 PIZZA 的薄脆感不同，“金色三麦”的 PIZZA 皮较厚
但咬在口中一样卡滋卡滋、酥酥脆脆，上头的 cheese 丝也很大气的铺超厚
就是喜欢这种浓郁乳酪香气，再配上德式香肠的那股微咸
整个超合我意！要我整盘嗑光都没问题！
黄金麻辣鸡翅 280元
别看它外表黑噜噜、其貌不扬的
人家可是很有“内涵”的捏
表面上看起来硬梆梆，实际上吃到嘴里，里头的鸡翅可是超 juicy
而且店家的辣是用真的，没在跟你客气
像曼达这种吃辣幼幼班的，刚吃第一口嘴唇就一整个麻
却又香到想一直吃下去，吃到人中都冒汗了还不停
(厨子有偷加什么会让人上瘾的香料吗？)
布丁爸“重咸派”的，一直用眼白以“有这么辣吗？”的轻蔑眼神瞄人...
烤鲜嫩鸡腿软骨串 320元
麦香蜂蜜烤翅 280元
金色三麦超值大拼盘 1180元
人多推荐必点菜色！！
最爱“金色三麦”拼盘里的翅小腿，醃得入味、炸得酥脆
那恰如其分的辣度也是让人一只接一只吃不停
不是我在讲，每次到“金色三麦”用餐，曼达总会变身大食怪
到底是它们家的食物有添加什么秘方还是啤酒有助消化让人吃不停啊？
和软嫩的台式猪脚不同，德国猪脚外皮酥脆、肉质Q弹
寄德千万要配上泡菜及黄芥末，再灌口“秘鲁”，人家美味呀~
西班牙海鲜炖饭 780元 (适合4人以上)
爆炸大盘！光看到它都饱了...
感觉不像一般正统炖饭，比较像用煮好的白米加酱速成炖煮
所以口感较为软烂，柠檬汁一定要挤，能帮它加分唷！
金色三麦啤酒组合 250元
锵锵锵锵~ “金色三麦”三兄弟 蜂蜜 ● 大麦 ● 黑麦 登场！
来这儿用餐，可千万别错过它们家的主打星“秘鲁”本人
完全不添加其它生谷的 100% 全麦啤酒
以二棱麦芽及捷克啤酒花经28天低温发酵而成
初次品尝，激推“所有愿望，一次满足”的啤酒组合
三者之中，曼达最爱“大麦”的口感，大家也能找找自己最喜欢的风味唷
现酿蜂蜜啤酒 500c.c. 210元
采用台湾特有的龙眼蜜酿造
鲜明的花蜜香气与麦芽糖般的香甜气味巧妙结合
口感清爽，风味迷人
金色三麦现酿啤酒不经过过滤或加热处理
让天然的活菌酵母和麦芽营养能完整被保存
蜂蜜啤酒更在2009年的日本国际啤酒大赛获得金牌赏
入口滑顺、不苦不呛
现酿黑麦啤酒 1000c.c. 400元
采用德国著名的巴伐利亚巧克力麦芽
呈现出浓郁的焦糖与烟燻风味
余韵带有含蓄的苦味
酒量不佳的布丁爸才喝个 1/3 杯就脸红心跳，直说自己不行了
正值青壮年的大男人比老婆还若是哪招...
还好他没有真的醉到走不了，不然我一定把他丢在梦时代自己先回家
整体而言，“金色三麦”台南梦时代店空间宽敞、位置多
超适合团体聚餐，姊妹们、兄弟们一起喝个两杯“练萧威”
味道也和台北一样正点，完全没走钟！