[食记][中西] 上品铁板烧

楼主: ken790307 (罐頭哲)   2015-02-03 22:24:51
餐厅名称:上品铁板烧
电话:06-2138811
地址:台南市中西区府前路一段283号12楼
营业时间:11:00~15:00、17:00~22:00
消费金额:一人约500~1500元(需加10%服务费)
消费日期:2014.12.31
图文网志版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/261862801
文字版:
跨年夜弟弟跟女友来台南玩,表示要请客吃上品,
因此我们就五人来到这间传说中的上品铁板烧,这间其实就位于孔庙附近,
在一间大楼的12楼,小时候经过根本不会发觉,因为一楼就是ㄧ般大楼;
记得第一次听到这间是在国中时,那时数学老师说上品是以前台南算是很高级的餐厅,
一客要1000~1200元,
甚至说有女生表示说如果约会来吃上品通常都是快订婚或是求婚来的~
由于得知最近上品有各种优惠卷,当然我们是先换完优惠卷来的~
我们点了两份399元套餐以及换了1000元折价卷,
点了牛小排海鲜全餐*2($720)和一份牛排菲利海鲜全餐($1320)
这里用餐环境其实没有因为历史悠久而老旧,
环境其实很干净且由于位于12楼,视野往外观赏非常良好~。
由于有五份餐点...,三种不同套餐,介绍起来会很复杂,所以会介绍比较简短点~
开胃菜都普遍比较普通点,比较没特别惊艳的地方,
也可以从图中明显发现海鲜配上小番茄的是牛排菲利海鲜全餐。
常有人会说吃铁板烧干嘛,不如吃西餐厅,
不会觉得桌前油腻腻且周遭是不认识的人、面对主厨又尴尬~
吃铁板烧其实是看着主厨处理菜色是种享受,
看着他在处理食材时的那份专注以及那种刚煎好不到5秒钟就可以马上品尝的快感~
汤品觉得都还满好喝的,真材实料四个字就大辣辣呈现在面前,
对于汤我们都十分满意~
接下来就是一系列的主菜~看厨师处理牛排、海鲜真的会让人流口水,
而香菇的处理方法也满不错的,闷的很够味~蔬菜类则是还好;
而肉类方式则比较感觉不出太大的差异,虽然可以很明显的感受到
菲力牛排真的吃起来非常好吃!!!肉质不错且又肉汁又多又厚~
到此餐点大致结束,接下来会换到点心区,
而点心区只能说跟照片上真的是看起来差别很大XDDDDD;
照片真的有点拍得太漂亮~所以实际上看起来会有些落差,
而东西类则是其实很少,但这点倒是觉得还可接受~
不然就快要变成BUFFET了。
餐点大约两个吧台这样~所以别期待太多XD
有饼干、水果、茶点、冰淇淋这几样,
而由于我们想喝热咖啡,但四处没看到,
因此有问服务生有没有热咖啡可以盛装,
服务生就立马装了五杯黑咖啡来,觉得服务还不赖很贴心。
接下来要来说这趟来吃传说中的上品的感受了,
环境方面觉得很OK,满舒适的,
但熟食区跟点心区的温度有温差在,
所以难怪之前会有人说到点心区时像是被打入冷宫;
而服务也满不错,之前听说付钱时会遇到结帐的态度不好,
但这天结帐时她都是对我笑呵呵,面带微笑,觉得还不赖~。
餐点方面用卷换的399元餐点好像少给了一样东西,
但发现时我们已经在甜食区,且也饱了,所以就作罢;
而牛小排海鲜全餐($720)和牛排菲利海鲜全餐($1320)讲实在...,
觉得给人的差别性没有大到会差到600元,
我们一直以为1320元的会有更厉害的东西出现,结果也没有,
可能就是每道餐点差一点差一点这样,但整理来说牛排差了五六百感觉又差太多...。
今天我们有些券是用点数以及折价券换的,其实真正花的钱平均一人应该是四百多元,
但如果以恢复正常价或是买餐卷的话...,
我是觉得可以再多吃吃看别的比较看看,因为觉得价位有点太高了~;
虽然没有不新鲜或不好吃,但又没特别令人惊艳,因此会令人没有特别的印象在。
结帐时柜台有给我们好像约十几张的100元优惠卷,
像是海鲜套餐可以一次用4张(抵400元),牛排类抵两张还三张的样子,
好像都没使用期限~但应该是暂时不会再来了XD价位太贵,
有兴趣的可以拿卷或是上网找餐卷,
上品最近各种优惠卷在网络上(觉得把价位变得有点不上不下了)。

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