记者吴顺永/台南报导
赶在2014年最后一天开幕的汉来海港台南店,被誉为“打败台南小吃”的超级buffet,以
新鲜、丰富的海鲜品项,满足了挑嘴的府城人。
2014年,汉来美食在台湾及大陆皆有新分店开幕,第四季尾声,汉来海港餐厅及汉来蔬食
两大品牌快速展店,一口气在台湾桃园、台南及大陆西安共开出7个据点,版图大幅拓展
,使得2014年集团营已收达22亿元,而今年,分店数则将达到31家,预估营业额将突破30
亿元。
随着集团成长,汉来美食拓展的脚步愈来愈快,汉来美食,2014年总营收达22亿元,较
2013年年增率为10%,去年第四季汉来海港及汉来蔬食两大品牌齐力拓店,全年EPS达
5.28元。而在2015年正式公开发行前,汉来美食的展店脚步仍不会停歇,内地的汉来海
港西安店将赶在今年6月开幕;9月则将正式进军台北,开出品牌第7家海港餐厅。
将展店市场先锁定全台五都,并且以进军购物中心及百货公司为主要选点考量的汉来美食
集团,对于品牌经营一向采取稳健、扎实的态度与做法。
汉来美食表示,在选择合作对象方面,不一定会以最热门的卖场为优先考量,反而希望以
提供消费者一个更容易停车、更舒适的用餐空间为首要。就以桃园台茂购物中心及台南梦
时代购物广场为例,都是非首要商圈的卖场,但却都是潜力无穷的“绩优股”。
事实证明,汉来海港及汉来蔬食两大品牌进驻后,也成功带动起该商场的人流量,而卖场
舒适、宽敞、新颖的购物环境,与汉来两大品牌相得益彰,让汉来美食两大品牌在经营首
月都交出漂亮的成绩单,而汉来海港桃园店及台南店更在开幕短短不到一个月时间即荣登
网友票选最受欢迎buffet餐厅前二名。
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