Re: [食记][北区] 红象铁板烧 - 东丰路

楼主: marser1018 (梅景樱雪)   2015-01-30 13:17:37
※ 引述《chiukao (秋糕)》之铭言:
: *店家资讯请置于文章开头*
: ★店  名:红象铁板烧
: ★地  址:台南市北区东丰路251号
: ★电  话:06-208-8080
: ★营业时间:1100~1400,1700~2030
: ★公 休 日:不知道
因为本身就住在后面社区的缘故常常经过
其实红象的生意还不错
特别是老客人的回流率很高
每次去都会遇到老板以前的熟客回来吃
至于东丰路上很多雷店这件事情...
嗯......
我知道有某间店的老板是认为开店首重装潢,食物的味道不是那么重要
然后某间店的老板换人以后个人觉得味道和食材都往下掉了
红象就平价铁板烧而言我觉得C/P值很高了~
食材不差也蛮新鲜的(我如果吃到不新鲜的海鲜一定拉肚子)
随餐的附汤也还蛮有诚意的
到目前为止我吃过5次以上还没有喝到重复的,里面的料也很实在
老板本身的功夫很好也有些创意
如果运气好的话会遇到老板用铁板做甜点(我吃过爆米花和可丽饼XD)
然后我必须说....
店里面的两位师傅厨艺还是有差别的
个人和闪光都觉得很明显
虽然还是有油烟味但是比起育乐街的某家铁板烧店真的是差非常多
整体而言
我觉得红象在东丰路这一排算是排在前面的店
但是因为每个人的口味不同所以倒也不一定
不过还是推荐大家试试看
话说....日光缓缓一次调涨20%到底是哪招
最低的蛋卷从190=>230
芝麻拿铁从90还100变成130 = =
吓死人...
有板友可以推荐好吃的早午餐吗?
作者: ctx705f (键盘小妹)   2015-01-30 13:26:00
你讲某某某间店 东丰路那么长一排谁知道哪间
作者: sunbowbaby (Fighting~~)   2015-01-30 13:38:00
楼上有需要嘘吗......
作者: MASOING (麦爽中)   2015-01-30 13:42:00
晚上吃看看
作者: okbown (无糖绿去冰)   2015-01-30 13:46:00
原PO说的我猜是椰X..装潢很潮..但那种点菜方式我实在不能接受..京风刚换人接手的时候我还有去看到原老板在敎新人..但那做出来的东西真的很糟后来我就再也没去过了..还再想说台南少一间铁板烧好店了找时间在去红象试看看
作者: ontherun3325 (52694)   2015-01-30 14:36:00
东丰路算短的好不好 哪有很长
作者: how0915 (浩浩ㄟ呆呆)   2015-01-30 15:10:00
推一下
作者: h20131231 (Rhys)   2015-01-30 15:14:00
这间与悦岚比较呢?前天刚朝圣去悦岚,虽然口味较淡,普普...不过属于可以吃到饱的!我爱玉米浓汤。

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