※ [本文转录自 Food 看板 #1KoE3p8Z ]
作者: JeremyKSKGA (GIANTS!!!) 看板: Food
标题: [食记][台南市] 三田制面所 梦时代台南店
时间: Wed Jan 28 21:15:17 2015
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餐厅名称：三田制面所 梦时代台南店
消费时间：2015年1月28日
地址：台南市东区中华东路1段366号南纺梦时代B1
电话：(06) 2366222
营业时间：每天 11:00~22:00
每人平均价位：210~260 +10%
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：浓厚豚骨鱼介沾面
官网：http://mita-seimen.com/
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图文网志版: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/193286496
今天晚上跟一位高中同学去南纺梦时代逛逛
我们决定先在B1的三田制面所品尝这家的沾面
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三田制面所也是日本拉面连锁名店之一
源自东京 主打日式沾面
进驻台湾后先在台北开了两家分店
近期则接连在高雄、台中和台南各开一家分店
其中台南分店就开在南纺梦时代
这家的沾面酱汁是浓厚豚骨鱼介汤汁
有原味和辣味两种
份量大、中、小都同一价位
特大则是再多40元这样
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各式组合套餐
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配菜
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一品料理
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饮料
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想吃传统的拉面也可以喔
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新推出的炸鸡胸天妇罗
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由于上礼拜我就有吃过原味的
所以这次点辣味的沾面
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沾面的汤汁

根本就很普通.....

B1哪一间比较好吃阿，我看有二个卖拉面的

另一家叫梅光轩 是来自北海道的 但是我还没吃过

今天下午四点用餐，没有满位下，硬是被排与人并桌，没有餐点介绍，除了上菜外，茶水也是自己倒，有种路边摊吃面还被收服务费的感觉…很不值得！

梅光轩的叉烧肉好吃

我觉得还蛮好吃的 只是不晓得为啥都要加服务费

我不爱...吃到最后很腻

梅光轩比较好吃,这家吃到最后很腻,加了汤之后会更难喝

我觉得跟梅光轩比起来我反而比较喜欢这家

很挤，没有很爱

不错吃，但服务真的很普通。反正服务费还是要被课税啦所以也觉得还好哈哈

上次去吃看到桌上有介绍吃法的立牌,沾面吃完可以加热汤水变热汤,但完全没看到热水

口味太重 吃到后面很腻 而且我有另外点煎饺和炸鸡 结果都在我吃完主餐才上来 还要服务费座位也很挤 就像四人桌要塞两组双人

热汤你得跟服务生要...

热汤是温的！服务也普通

两家吃完后，我喜欢梅光轩，单纯是因为我不吃鱼，三田汤底鱼味太重，拿掉鱼粉还是很重

梅光轩还不错

三田好吃～梅光轩吃起来像是台式的拉面（富士）

三田的鱼介类汤底根本可怕..@@

三田让我吃完打嗝都是鱼味 (贬意) 大号也有柴鱼味超可怕

其实我每次吃都快吐了 太浓了都很痛很想吐 中的都吃不到一半

楼上 难吃还可以吃那么多次喔...

昨天刚吃完三田，辣的拉面好吃啊^^合我的口味

普通+1