※ 引述《wadd614101 (奇古罗伊德)》之铭言：
: 打扰各位了~我想问问
: 是否有人以前住在大新街、西区、协进国小附近的的人
: 我理想好吃蛋饼的回忆,就位在大新街转角的杂货店旁边这间店
: 以前是早餐店可是后来就收起了~收了好几年了
: 记得老板的饼皮是自己调的面粉~吃起来很柔软~香味很够好吃
: 印像都是老板娘煎蛋饼的~真的很好吃~是我理想中的好吃蛋饼
: 我真的好想念老板的蛋饼口感及味道
: 如图圈起来这间店:
: http://ppt.cc/Pv-m
: 不知道这个蛋饼的味道还有没有人记得,大部分应该落在7~8年级生附近
: 我吃过了阿公阿婆蛋饼、豆浆嫂、阿杰这些间~但都很失望不是我以前的口感味道
: 虽然饼皮都是自己调的但是就是没有我吃过的大新街这间蛋饼的味道及口感
: 在这想问问有人记得大新街这间店的蛋饼的味道及口感吗?
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他的蛋饼确实好吃,软嫩细滑,但份量比较小
若他还有继续做,铁定大新街会成观光景点
这间从约民国80年营业一直做到约民国91年结束
当时协进国小每到放学或上学时间,整个街道全都是小学生,卖小玩具的~卖鸡蛋糕的
卖咸酥鸡的~卖鸡蛋冰的~卖2元黑轮米血的,把店家都塞满满的
早餐店之所以没做当时老板得癌症了(好像是肝癌),家人基于照顾就停业,老板往生后
小孩都有工作收入,老板娘不想那么辛苦倒不如及时行乐,现在工作就是顾孙
当时若是有FB跟智慧型手机还有时尚玩家~一定成为观光客来台南必吃的店家