【台南美食】地瓜伯伯/阿伯地瓜摊 蕃薯周边产品
* 附伯伯摊车照:http://y100.pixnet.net/blog/post/233372536
【地点与时间】星期一、星期五
11点多 会在成大、育乐街附近
15:30后 经过后育乐街,在后育乐街与东宁路西段的博爱国小后门口
17点多 青年路/庆东街路口7-11
【品尝时间】2014/12/08 下午;2015/01/12 下午
常在青年路附近活动,巷子里的BB特餐、佳蓉修改衣服都是常去的店
这天下午倒是很特别,在7-11门口,有摊没见过的摊车
难道是隐藏版美食吗!心里充满某种莫名的期待
在台南像这种没挂招牌巷子里美食或是无名的美食有很多
靠近摊子一看
摊车内充满地瓜/蕃薯的周边商品,仿佛在逛浓缩商店似的
地瓜片/地瓜酥、地瓜蜜、黑糖地瓜……等等的,还有些不知道名称的地瓜制品
摊车老板是一个年纪满大的伯伯,讲起话来十分可爱,都讲台语
第一次买时有点害怕,我台语不太好,怕他突然听不懂该怎么办
还好旁边有人讲国语就买到了XD
(有时候伯伯没理你,大概就是没听到,伯伯耳朵可能没有很好了)
中间那锅子的蜜地瓜,$50/盒,好吃!
推荐一下,觉得这个是一定要来试试看
跟伯伯说要一份,伯伯会拿纸盒装
会加上磨碎的芝麻跟花生粉,有些微的小颗粒
并没有很重的人工扑鼻香
有种层次提升的口感
刚入口时,感觉有点特殊
第一次吃地瓜蜜还会撒粉
还有人看到,以为是咸食
喜欢甜食的蚂蚁人,可能会觉得不够甜,不过很刷嘴
不像以前在路边买的都太死甜了
摊车吊著的地瓜片(?)
有分大小跟价格,我买的是$20/包,3包50
甜中带点微微咸,感觉不错哦!
不过在很安静的地方吃有点拍谢
嗑起来实在是太大声啦…
这伯伯让我想到台中的隐藏美食,也是个伯伯,都会推着脚踏车,会转着古早的?提醒大
家他来了,不会叫卖,每次都到处走,半夜偶尔也会听到他,卖的是古早味的麦芽饼,会
加梅子粉跟香菜(个人不加香菜),不黏牙又超好吃,只是要碰到伯伯就是很运气…