餐厅名称：福来梅仔鸡 梅岭店
图文版网志：http://www.tainanlohas.com/blog/post/254989270
消费时间：2015年/1月
地址：台南市楠西区湾丘村梅岭32-3号
电话：06-5753658；06-5752204
营业时间：9:00 - 21:00
公休：无
每人平均价位：300
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：姜黄鸡
座标（度分秒）：23°11'16.4"N 120°33'23.9"E
停车：方便（附设停车场）
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梅岭的赏梅行程结束后，大伙直接顺着小路下山，并且来到了位于山腰处
的福来梅仔鸡享用午餐。站长第一次吃福来是在楠西水库路上的分店，而
梅岭上的这间福来则是创始本店。
梅岭的福来走得是果园型餐厅风格，除了建筑物中的用餐空间外，
外面也搭了棚子，让客人在半露天状态下用餐
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免费提供的梅子茶，味道上比较像发酵过后的梅子，在这里用餐可以无限畅饮
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菜单，第一页主要是鸡料理，分为汤类与干类；翻页后则是有山产、
鱼虾、素食、名菜、蔬菜与主食的项目，也有合菜可以让客人直接点
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梅岭的福来另一个特色就是拥有果园，每年的3-4月可以来采梅、
7-8月可以采龙眼、12月-1月可以采仙桃（蛋黄果）与赏梅
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福来因为海拔比较低的关系，梅花开的状态并没有很茂密，
但却很适合不想爬山的人来此处游憩
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福来的另一个卖点：水火洞，有点类似迷你版的水火同源
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不过，今天的火没有点着，只有一群鱼在水里游著，难道老板忘了换瓦斯吗？
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绕了果园一圈后，我们的菜也开始送上桌。首先是竹筒笋 NT. 150，是比
较湿润的作法，吃起来酸度刚刚好，当成开胃菜很合适
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姜黄土鸡（半）NT. 350，用当地农民种植的姜黄来入菜，鸡肉煸的非常入味也不
会太干。喜欢姜黄的话福挨这边也有卖。但站长建议回到玉井市区找会更便宜
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蒜头鸡汤（半）NT. 350，蒜头的味道很够，冷冷的天喝起来相当舒畅
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面线 NT. 100，带着著汤汁的作法，口味普普通通
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麻油川七 NT. 100，上桌时颜色就有点深了，可能太过熟了一点，麻油味也不够重
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香草豆乳鸡 NT. 350，豆乳味没有很重，还有一点淡淡的清香，
鸡肉炸得火喉也相当适中
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吃完饭后老板推荐了他们自制一些农产品与冰淇淋，
因为看起来还不错，我们就买了几个来吃。
第一个是芒果冰淇淋 NT. 40，带有很浓郁的芒果味，大家都非常称赞
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仙桃冰淇淋 NT. 40，仙桃就是蛋黄果，果实吃起来有点像白煮蛋的蛋黄味。
虽然果实是黄色，但这冰淇淋却是白色，吃起来接近芋头冰那种淀粉感
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香蕉冰淇淋 NT. 40，第一眼看到这颜色以为老板拿错，后来再三确认是这
个样子没错。吃起来像是香蕉放久了之后，果肉变成比较深色的味道
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