[食记][楠西] 福来梅仔鸡 梅岭店

楼主: reesion (阿汤哥)   2015-01-10 17:43:58
餐厅名称:福来梅仔鸡 梅岭店
图文版网志:http://www.tainanlohas.com/blog/post/254989270
消费时间:2015年/1月
地址:台南市楠西区湾丘村梅岭32-3号
电话:06-5753658;06-5752204
营业时间:9:00 - 21:00
公休:无
每人平均价位:300
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:姜黄鸡
座标(度分秒):23°11'16.4"N 120°33'23.9"E
停车:方便(附设停车场)


梅岭的赏梅行程结束后,大伙直接顺着小路下山,并且来到了位于山腰处
的福来梅仔鸡享用午餐。站长第一次吃福来是在楠西水库路上的分店,而
梅岭上的这间福来则是创始本店。
梅岭的福来走得是果园型餐厅风格,除了建筑物中的用餐空间外,
外面也搭了棚子,让客人在半露天状态下用餐


免费提供的梅子茶,味道上比较像发酵过后的梅子,在这里用餐可以无限畅饮


菜单,第一页主要是鸡料理,分为汤类与干类;翻页后则是有山产、
鱼虾、素食、名菜、蔬菜与主食的项目,也有合菜可以让客人直接点




梅岭的福来另一个特色就是拥有果园,每年的3-4月可以来采梅、
7-8月可以采龙眼、12月-1月可以采仙桃(蛋黄果)与赏梅


福来因为海拔比较低的关系,梅花开的状态并没有很茂密,
但却很适合不想爬山的人来此处游憩


福来的另一个卖点:水火洞,有点类似迷你版的水火同源


不过,今天的火没有点着,只有一群鱼在水里游著,难道老板忘了换瓦斯吗?


绕了果园一圈后,我们的菜也开始送上桌。首先是竹筒笋 NT. 150,是比
较湿润的作法,吃起来酸度刚刚好,当成开胃菜很合适


姜黄土鸡(半)NT. 350,用当地农民种植的姜黄来入菜,鸡肉煸的非常入味也不
会太干。喜欢姜黄的话福挨这边也有卖。但站长建议回到玉井市区找会更便宜


蒜头鸡汤(半)NT. 350,蒜头的味道很够,冷冷的天喝起来相当舒畅




面线 NT. 100,带着著汤汁的作法,口味普普通通


麻油川七 NT. 100,上桌时颜色就有点深了,可能太过熟了一点,麻油味也不够重


香草豆乳鸡 NT. 350,豆乳味没有很重,还有一点淡淡的清香,
鸡肉炸得火喉也相当适中


吃完饭后老板推荐了他们自制一些农产品与冰淇淋,
因为看起来还不错,我们就买了几个来吃。
第一个是芒果冰淇淋 NT. 40,带有很浓郁的芒果味,大家都非常称赞


仙桃冰淇淋 NT. 40,仙桃就是蛋黄果,果实吃起来有点像白煮蛋的蛋黄味。
虽然果实是黄色,但这冰淇淋却是白色,吃起来接近芋头冰那种淀粉感


香蕉冰淇淋 NT. 40,第一眼看到这颜色以为老板拿错,后来再三确认是这
个样子没错。吃起来像是香蕉放久了之后,果肉变成比较深色的味道

作者: kevin700904 (休息是因为 看不到路 ><)   2015-01-10 17:47:00
这家好吃,还会送梅子酒

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