*店家资讯请置于文章开头*
★店 名:三星社区排骨饭
★地 址:台南市中西区健康路一段420巷17号
★电 话:06-2146381 or 0921234222
★营业时间:11am-9:30pm
★公 休 日:每周日和不定(请查facebook粉丝页)
图文版
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三星夜市简介
位置在旧公寓大楼社区内,在Y笨还在读高中时,曾经是府城最火的夜市;不但紧邻学区且又置身在住宅区内;所以成为府城人,下课/下班的正餐/宵夜&.娱乐首选
很传统的餐饮屋,贩卖著平民美食;尤其以排骨饭和红烧牛肉面为受欢迎主食;在来还附上古早味的咖啡红茶;在这样物价通澎的年代,老板真得很大方
这么样多的人潮,只有老板&老板娘2位,而且不用菜单填,直接和他们点餐,而他们送餐的速度也真得很快+记忆超好~~
排骨汤面 $60 nt
排骨份量10足,肉质好;尤其又有黑胡椒提味_
而面条口感佳也有嚼劲搭配着油葱酥的汤头
排骨饭 $70nt
搭配着3样丰富的菜色,主角-酥脆排骨将菜和白饭盖住啦。
而白饭上还淋上肉燥
锅烧意面 $50nt
满满的食材和新鲜的柴鱼汤头
红烧牛肉面 $75nt
香气浓郁,汤头带着微辣却不腻;虽然颜色看起来很重,但喝起来没有死咸fu
而牛肉软嫰好吃又大块
虽然没有加酸菜,但整体色香味已经够啦,尤其又是这么佛心的价格
这是传统早期的简餐店,没有奢华的装潢和广告;就是呈现简单的风格~
即使现在复合式简餐店林立,但这样平价朴实的餐点&价格
却是大家儿时的回忆;一种对家常菜的想念
回忆中的味道,无法取代